Julienne kwenye kifungu ni ya asili na ya kitamu, sehemu yake ya mkate imejaa cream ya sour na kuliwa na kujaza. Gharama za kupikia ni chache, na hii ni pamoja na sahani hii. Baada ya kupika vitunguu na kupika kuku, unaweza kujaza buns haraka na kufurahiya kito cha upishi kwa dakika 10.
Ni muhimu
- - jibini;
- - sour cream - vijiko 8;
- - unga - 1 tsp;
- - balbu kubwa - pcs 2;
- - mguu wa kuku - 1 pc;
- - buns na kipenyo cha 9 cm - 4 pcs.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata kitunguu ndani ya pete nyembamba za nusu na chemsha juu ya moto mdogo kwenye mafuta ya mboga. Kama matokeo, kitunguu kinapaswa kuwa laini na wazi, kilichopunguzwa kwa kiasi mara 4. Julienne itaonja chungu ikiwa vitunguu vitabadilisha rangi wakati wa kukaanga. Ongeza kijiko cha unga kwa kitunguu kilichomalizika, koroga na uondoe kwenye moto. Gawanya nyama ya kuku kwenye nyuzi.
Hatua ya 2
Kata vichwa vya buns na uondoe makombo. Kuta zinapaswa kuwa na unene wa sentimita moja.
Hatua ya 3
Viga buns na viungo, kuku, na vitunguu. Mimina katika cream ya sour na koroga kidogo. Ni rahisi zaidi kuchochea na kisu kidogo. Nyunyiza na jibini iliyokunwa juu na uweke kwenye oveni au microwave.
Hatua ya 4
Shika sahani ndani hadi jibini liyeyuke. Basi unaweza kumtumikia julienne kwenye kifungu kwenye meza au uwapeleke barabarani, kwenda kazini, picnic, n.k sahani itakuwa sawa na baridi na moto.
