Mchanganyiko wa mboga mpya, maji ya limao, chum yenye chumvi kidogo na mwani wa chuka hufanya saladi hii kuwa ya asili na ya kukumbukwa. Mchanganyiko wa ladha na isiyo ya kawaida ya viungo vyote hutoa harufu ya kushangaza. Mchanganyiko wa maandishi tofauti ya bidhaa ni sawa na ya kipekee.
Viungo:
- Lax kidogo ya chumvi yenye chumvi - 300 g;
- Saladi ya barafu - kichwa 1 cha kabichi;
- Tango safi - pcs 3;
- Nyanya safi - pcs 4;
- Yai ya kuku - pcs 3;
- Mwani wa Chuk - 200 g;
- Vitunguu vyeupe - 1 pc;
- Juisi ya limao - 4 tbsp l.
Maandalizi:
- Osha lettuce ya Iceberg. Kausha majani. Chagua majani ya lettuce kavu kwa mkono ndani ya bakuli la kina.
- Chambua vitunguu vyeupe na ukate pete za nusu. Weka kwenye bakuli na majani ya lettuce.
- Chukua saladi ya chuka bila kukimbia. Mavazi hii itasaidia kueneza viungo vyako pia. Weka mwani katika bakuli na saladi ya Iceberg na kitunguu. Changanya chakula kwenye bakuli vizuri na mikono yako.
- Chambua matango. Kata ndani ya cubes ndogo.
- Ongeza matango yaliyokatwa kwenye bakuli. Changanya vizuri.
- Chemsha mayai ya kuku. Chambua ganda. Kata kila yai ndani ya robo.
- Osha na kukata nyanya kwenye wedges.
- Kata chum isiyo na chumvi kidogo vipande vidogo. Inaweza kubadilishwa na lax au samaki yoyote nyekundu.
- Chukua sahani bapa au weka yaliyomo kwenye bakuli juu yake.
- Ongeza vipande vya samaki kwa wiki.
- Weka mayai na nyanya juu. Inabaki tu kumwaga maji ya limao juu na kuhudumia.
Unaweza pia kuongeza parachichi, vitunguu nyekundu, vipande vya karoti kwenye saladi. Mayonnaise au mchuzi mwingine wowote unaweza kutumika badala ya maji ya limao. Yote inategemea tamaa yako, mawazo na upendeleo.
