Uji ni msingi wa lishe ya lishe na matibabu, faida zao kwa mwili haziwezi kuzingatiwa. Ingawa zina vyenye wanga tu, matumizi yao yanachangia kuondoa uzito kupita kiasi, kwa sababu hizi ni wanga "polepole", ambayo huchukua muda mwingi kuchimba. Hii inafanya uji kuwa bidhaa ya kuridhisha ambayo hubadilisha njaa kwa muda mrefu.
Faida za shayiri
Oatmeal inachukuliwa kuwa moja ya muhimu zaidi na yenye lishe. Inayo protini na mafuta, pamoja na wanga tata na nyuzi, pamoja na wanga, na kuifanya iwe muhimu kwa wale ambao wana shida na njia ya utumbo. Shukrani kwake, unaweza kuondoa kuvimbiwa na kupunguza asidi ya juisi ya tumbo. Inayo vitamini A, PP, K, E na kikundi B, matumizi yake ya kawaida yana athari ya faida zaidi kwa muundo na rangi ya ngozi ya uso. Kwa kuongezea, shayiri ina chumvi ya madini ya potasiamu, chuma, iodini, magnesiamu, fluoride, kalsiamu na manganese, na inapaswa kuliwa ikiwa unataka mifupa yenye nguvu ya mifupa na meno mazuri.
Mali yake ya faida yataonyeshwa kikamilifu ikiwa unakula kiamsha kinywa na uji kama huo. Atakupa hisia ya utimilifu kwa muda mrefu na atakupa nguvu na nguvu kabla ya chakula cha jioni. Kwa kuitumia, husaidia kupunguza kiwango cha cholesterol katika damu, na haijawekwa kwenye kuta za mishipa ya damu, kwa hivyo uji huu ni kinga bora ya kuganda kwa damu na magonjwa ya mfumo wa moyo. Uji wa shayiri ni moja wapo ya lazima kwa lishe kamili na yenye afya, lakini pia hutumiwa kama msingi wa lishe ya mono.
Yaliyomo ya kalori ya shayiri
Kwa kweli, thamani ya nishati ya shayiri inategemea kile unachopika. Imeandaliwa ndani ya maji na katika maziwa. Gramu 100 za shayiri iliyopikwa na maji ina 3 g ya protini, 1.7 g ya mafuta, 15 g ya wanga na 88 kcal tu. Ikiwa utaipika kwenye maziwa, ambayo itafanya iwe tamu zaidi, yaliyomo kwenye kalori hayataongezeka sana - hadi kcal 105, na bado haitapoteza mali yake ya lishe.
Jinsi ya kupika chakula cha shayiri
Kwa kuwa inachukua muda mrefu kupika nafaka nzima, ni bora kupika oatmeal na flakes. Kwa njia, huwezi hata kupika, lakini loweka tu kwenye maji moto ya kuchemsha usiku mmoja na uile asubuhi kwa kiamsha kinywa. Asubuhi unaweza kumwaga 30-50 g ya mafuta ya Hercules na maziwa ya joto na baada ya dakika 15 unaweza kula.
Oatmeal inaweza kuchemshwa kwa kuongeza 200-250 g ya maji au maziwa kwa 40 g ya vipande, na kisha kuweka mchanganyiko huu kwa microwave kwa dakika 2. Kwenye oveni ya kawaida, uji kama huo utakuwa tayari kwa dakika 3. Ikiwa unapoteza uzito, kwa kweli, hauitaji kuongezea mafuta au sukari, na huwezi kuweka chumvi. Lakini kuifanya iwe kitamu, tupa zabibu chache au matunda yaliyokaushwa, apricots zilizokaushwa vizuri na prunes ndani ya uji.
