Draniki ni sahani ya viazi kitamu sana na yenye kuridhisha. Pancakes za viazi za hudhurungi ni jaribu ambalo haliwezi kukataliwa hata na wale ambao wako kwenye lishe! Unaweza kutengeneza keki za viazi rahisi kutoka viazi zilizokunwa na chumvi, au unaweza kutumia mawazo yako kwa kuongeza kila aina ya viungo kwenye sahani unayopenda.
Ni muhimu
- - viazi
- - unga - vijiko 2-3
- - yai - 1 pc.
- - mafuta ya mboga
- - msimu wa viazi
- - soda
- - chumvi
- - krimu iliyoganda
Maagizo
Hatua ya 1
Punja viazi mbichi kwenye grater iliyosagwa kwenye bakuli la kina, vunja yai mbichi na koroga vizuri. Ongeza kitoweo cha viazi au mimea iliyokaushwa, Bana ya soda, na chumvi kidogo. Futa maji ya viazi yanayosababishwa, lakini usifanye misa.
Hatua ya 2
Ongeza unga, koroga haraka na uanze kukaanga pancake za viazi kwenye mafuta ya mboga. Kijiko ndani ya skillet moto na punguza kulainisha pancake. Kaanga pande zote mbili hadi dhahabu na crispy.
Hatua ya 3
Kutumikia pancake za viazi zilizotayarishwa mara moja, hadi zitapoa. Waweke kwenye sahani kwenye safu moja au hawatakuwa na crispy. Usisahau kwamba cream ya siki hutumiwa kwa jadi na viazi vitamu vya mkate.
