Pie ya apple isiyo na chachu inaonekana nzuri sana - inageuka kuwa nyekundu, iliyopambwa na maapulo yaliyooka, ambayo huhisi vizuri katika bidhaa zilizooka tayari. Na muhimu zaidi - hauitaji kuchafuana na unga wa chachu kwa muda mrefu.
Ni muhimu
- - 455 g ya unga wa ngano;
- - 150 g siagi;
- - 100 g ya sukari;
- - mayai 2;
- - yolk 1;
- - maapulo 7;
- - unga wa kuoka, maziwa, sukari ya vanilla, jam ya buluu, chumvi, na kuonja na kwa jicho.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa pai hii, tumia maapulo madogo. Pepeta unga wa ngano na unga wa kuoka, ongeza mayai, sukari, chumvi, sukari ya vanilla, siagi, kama vijiko 5 vya maziwa. Punja unga, uukusanye ndani ya mpira, ukiwa umetenganisha unga kidogo kwa pande zijazo.
Hatua ya 2
Weka sahani ya kuoka na karatasi ya kuoka. Suuza maapulo, kata kwa nusu, toa cores, peel. Weka unga chini ya ukungu, tengeneza pande. Weka maapulo kwenye unga, kata juu, uwazamishe kidogo kwenye unga.
Hatua ya 3
Sehemu jaza maapulo na jam. Jaza mapengo kati ya maapulo na mipira ndogo ya unga. Tuma fomu kwenye oveni, pika kwa dakika 40 kwa digrii 200. Keki inapaswa kuwa hudhurungi.
Hatua ya 4
Baada ya dakika 20, hakikisha kuchukua keki na kueneza na mchanganyiko wa yolk na maziwa. Kisha bake hadi zabuni. Baridi mkate wa apple bila chachu kabla ya kutumikia.
