Siku hizi, wengi wanapendezwa na shida ya lishe bora. Walakini, sio kila mtu ana wazo maalum la nini kifanyike ili kuitii kwa mafanikio na kuona matokeo yanayotakiwa kwa wakati mmoja.
Kwanza, fikiria dhana ya neno hili. Lishe sahihi - lishe iliyo na usawa na muundo mzuri, ambayo ina kiwango cha lazima cha protini, mafuta, wanga na vitamini kwa utendaji wa kawaida wa mwili wa mwanadamu, na kuchangia mtu kupoteza uzito mzuri na sio kumsababishia madhara yoyote.
Protini ni sehemu kuu ya lishe bora. Inapatikana kwa idadi kubwa katika nyama ya kuku, samaki na jibini la chini la mafuta, jibini la kottage, mayai. Ni muhimu kufuatilia kiwango cha matumizi ya mafuta yenye afya, ambayo pia ni moja ya vifaa muhimu zaidi vya ujenzi wa mwili wa mwanadamu. Mafuta yenye afya hupatikana kwenye mafuta na karanga. Ili kurekebisha kimetaboliki, kiasi kidogo cha bidhaa hizi ni cha kutosha, kwani kwa kuongeza mali muhimu, zina idadi kubwa ya kalori. Wanga hutoa mwili sio tu na vitu muhimu, bali pia na nguvu. Kabohydrate sahihi na yenye afya hupatikana kwenye mboga mpya, shayiri iliyokunjwa, matunda yaliyokaushwa, asali, mkate wa nafaka, ambayo pia ina utajiri mwingi. Mbali na lishe bora, vitamini tata hutumiwa, ambayo lazima ichukuliwe kila siku ili kueneza mwili na vitu vyote muhimu.
Ili kudumisha lishe bora, lazima ufuate sheria rahisi:
1. Ondoa mafuta, vyakula vyenye viungo vingi na vitamu kutoka kwenye lishe.
2. Vyakula vyenye madhara ambavyo hubeba kalori tupu tu vinahitaji kubadilishwa na vile vyenye afya. Kwa mfano, unapaswa kuchimba chokoleti ya maziwa kwa kupendelea chokoleti kali, iliyo na kakao nyingi. Na badala ya pipi, tumia matunda, ambayo, pamoja na sukari, yana vitamini muhimu. Isipokuwa tu ni ndizi na zabibu, hazipaswi kutumiwa kwa idadi kubwa.
3. Kunywa angalau lita mbili za maji safi kila siku, bila kuhesabu vinywaji vingine (kahawa, chai, juisi na vinywaji vingine).
4. Chakula kinapaswa kupikwa kwa kuoka, kitoweo na kuanika. Haipendekezi kukaanga chochote, kwani virutubisho vyote na mali ya faida hupotea na njia hii ya kupikia.
5. Vinywaji vya kaboni, vitafunio kwa njia ya chakula cha haraka na sikukuu za kileo hubadilishwa bora na kulala vizuri kiafya, kutembea na mazoezi mepesi.
