Irga ni moja ya matunda muhimu, lakini ambayo hayajulikani sana katika anuwai ya matunda. Tiba ya uponyaji ya rangi ya hudhurungi ya bluu itasaidia kuondoa magonjwa kadhaa, kuimarisha kinga.
Irga ni kichaka kinachokua haraka, vichaka vyake vinaweza kufikia urefu wa mita 3-4. Matunda ya kupendeza na maua ya hudhurungi ni kama currants nyeusi. Misitu ya Berry huzaa matunda vizuri, na irga inaweza kuenezwa na mbegu, shina za mizizi, na kugawanya kichaka.
Mti usio na heshima hauhitaji huduma maalum, lakini hupenda jua. Kwa hivyo, ni bora kupanda vichaka katika maeneo ya wazi. Irga inakabiliwa na magonjwa na wadudu anuwai, haogopi mawe, mchanga mchanga, kwa hivyo ni raha kuikuza nchini.
Dutu muhimu zilizomo kwenye irge
Berries ya hudhurungi ya irgi ni ghala la vitamini C, P, kikundi B, nyuzi, vitu kadhaa vya kuwafuata, pectins. Hizi ni wanga safi, hakuna mafuta na protini kwenye matunda, unaweza kula matunda kwa idadi kubwa bila hofu ya kupata uzito.
100 g ya irgi ina karibu 45 kcal.
Pamoja na asidi ya ascorbic, irga ina antioxidants nyingi ambayo huongeza upinzani wa mwili wa binadamu kwa maambukizo, mafadhaiko na sababu zingine mbaya. Berry inazuia ukuaji wa saratani. Na kwa sababu ya yaliyomo kwenye pectini, bidhaa hii huondoa sumu na sumu kutoka kwa mwili, hupunguza viwango vya cholesterol.
Irga inaweza kuliwa safi au kama juisi. Vitamini P, ambayo beri imejaa, ni muhimu sana kwa wazee na watoto kwa sababu ya ukweli kwamba inaimarisha mfumo wa kinga, hufanya kuta za mishipa ya damu kuwa laini, na inaboresha usingizi. Irga hutumika kwa kuzuia ugonjwa wa atherosclerosis, magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa.
Ukweli wa kuvutia
Ingawa inawezekana kukua irgu peke yake, vichaka vya mwitu ni kawaida zaidi. Mazao ya matunda huiva mnamo Julai-Agosti, badala yao, gome la mmea, maua, majani yanaweza kutumika kwa matibabu.
Uponyaji irga huhifadhi ladha yake katika fomu ya kuchemsha na kavu, kwa hivyo ikiwa unataka kuhifadhi vitamini kwa matumizi ya baadaye, unapaswa kukausha matunda kwenye jua au kufungia. Unaweza pia kuandaa vinywaji vya matunda kutoka irgi.
Ni muhimu kukumbuka kuwa beri yenye juisi ni muhimu sana kwa magonjwa ya figo, mishipa ya damu na ini. Kwa hivyo, inaweza kuliwa kama njia ya kuzuia. Juisi ya Irgi hutoa disinfects kabisa, kwa sababu ambayo inashauriwa kunywa kwa angina. Unaweza kutumia kioevu kutibu majeraha ya purulent, suuza kinywa chako kwa shida za fizi.
Ingawa irga haina ubishani wowote, ni bora kula kwa idadi ndogo kwa shinikizo lililopunguzwa.
Berry ina athari kubwa ya kutuliza, kwa hivyo uwe macho wakati wa kujiandaa kwa safari au kufanya kazi na mifumo tata. Ingawa, ili athari ya kutuliza ijidhihirishe, unahitaji kula vizuri irga iliyoiva.
