Kwa muda mrefu hakuna mtu anayetilia shaka faida za shayiri. Walakini, sio kila mtu anavutiwa na muonekano wake na uthabiti. Uji hakika utavutia zaidi ukipamba sahani iliyokamilishwa na vipande vya machungwa, matunda yote na karanga. Kidogo cha mdalasini kitakupa unga wa shayiri harufu ya kufurahisha.
Ladha isiyofaa ya oatmeal na msimamo wake wa "ujinga" ni mbali na kupenda kwao. Walakini, katika utunzaji wa afya yako na ikiwa unataka kupunguza uzito, hautakiwi lazima upate mapishi ya utayarishaji wake. Baada ya yote, sahani hii ya lishe haiwezi kupatikana kuwa muhimu zaidi. Wataalam wa lishe wanahakikishia kuwa oatmeal inayofaa zaidi ni kamili au iliyochapwa, imechemshwa ndani ya maji bila sukari na chumvi. Ukweli, chumvi kidogo haitadhuru sana, na sukari itachukua nafasi ya asali na matunda: safi katika msimu wa joto, kavu au waliohifadhiwa wakati wa baridi.
Jinsi ya kupika shayiri yenye afya zaidi
Hata katika kutafuta wakati wa kuokoa, haupaswi kuchagua mikate ya papo hapo kwa kupikia shayiri, kwani matibabu ya awali ya joto yamewanyima mali ya faida iliyo katika kiinitete cha shayiri. Ikiwa uchaguzi ulianguka hata hivyo kwenye vipande, basi ni bora kukaa kwenye "Hercules" au "Ziada - 1". Mbaya zaidi, na, kwa hivyo, matajiri katika nyuzi, ni "Hercules", hii ni anuwai ya oat huru.
Ubora wa "Ziada" una daraja. "Ziada-3" - maridadi laini ambayo yatapika kwa dakika 5. Ni nzuri kwa chakula cha watoto na kwa watu walio na shida ya kumengenya. "Ziada - 2" imetengenezwa kutoka kwa nafaka iliyokandamizwa na itahitaji kupika maradufu. Flakes "Ziada-1" hutengenezwa kutoka kwa nafaka nzima, na kwa hivyo itapikwa kwa dakika 15. Sio muhimu sana kuliko Hercules.
Kila mtu ana dhana yake mwenyewe ya oatmeal ladha. Mtu anapenda kioevu, wakati wengine wanapenda nene zaidi. Kwa hivyo, uwiano wa flakes na kioevu inaweza kuwa 1: 1 au 1: 2. Kwa oatmeal kamili na iliyovunjika, idadi ni tofauti - 1: 4. Ili kuharakisha mchakato wa kuandaa kifungua kinywa, unaweza kumwaga maji ya kuchemsha juu ya nafaka nzima ya shayiri jioni.
Na asubuhi ongeza lita 0.4 za maziwa kwenye glasi ya shayiri iliyovimba na upike kwa dakika 20 kwa moto mdogo. Matunda yaliyokatwa au yaliyokangwa au matunda yaliyokaushwa yaliyokaushwa katika maji ya moto huongezwa kwenye uji uliomalizika ili kuonja. Kwa kweli, kupika shayiri ya kupendeza yenye afya, unahitaji kufanya kazi ngumu jioni au kuamka asubuhi na mapema.
Mapishi ya Oatmeal ya Papo hapo
Na flakes, kila kitu ni rahisi zaidi na haraka. Baada ya kuwaosha, unaweza kumwaga maji mara moja na maziwa, kuongeza chumvi na, kwa kuchemsha, punguza moto. Kisha acha kifungua kinywa ili kupungua kwa dakika 5-7. Matunda yaliyokaushwa au matunda yaliyohifadhiwa pia yanaweza kutumwa moja kwa moja kwenye chombo ambapo uji umeandaliwa. Wakati huu, hawatachemka na kuhifadhi mali zao muhimu. Uji na machungwa una muonekano wa kuvutia na ladha ya kipekee.
Kwa hili, machungwa hupunjwa na kugawanywa katika vipande. Kabla ya kung'oa matunda, unahitaji kuiosha vizuri, kwa sababu zest pia itaingia kwenye biashara. Inasuguliwa na juisi hunyunyizwa kutoka kwa vipande kadhaa kwenye uji. Yote hii hupelekwa mara moja kwenye chombo kwa kuandaa uji pamoja na nafaka, maji au maziwa. Vipande vilivyobaki vya machungwa vimeongezwa kwenye sahani tayari kwenye sahani.
Scots hawapendi kuchemsha unga wa shayiri, lakini kuimwaga ndani ya maji ya moto na kuchochea haraka. Baada ya hapo, sufuria huondolewa kwenye moto kwa dakika 20. Chumvi, sukari, matunda - hii yote imeongezwa kwa uji kwenye joto la kawaida. Ili kuharakisha utayarishaji wa oatmeal kwa kiamsha kinywa, Wamarekani pia husaga nafaka na blender.
Oatmeal na matunda inaweza kuwa baridi iliyoandaliwa na nafaka. Ili kufanya hivyo, jioni "Hercules" inapaswa kumwagika na mchanganyiko wa mtindi, matunda, karanga. Unaweza kuongeza dashi ya mdalasini au nazi. Huna haja ya kuiweka kwenye jokofu. Inatosha kuacha bakuli lililofunikwa kwenye meza jikoni, ili asubuhi harufu ya shayiri na matunda itaashiria mwanzo wa siku nzuri.
