Jibini la jumba ni bidhaa yenye afya nzuri ambayo inaweza kuliwa na kila mtu anayepoteza uzito na wakati huo huo anataka kufikia matokeo bora. Lakini sio kila mtu anajua ni bora kula bidhaa hii ya maziwa kwenye lishe.
Kula chakula imekuwa ikizingatiwa kama biashara ngumu sana. Hii haiitaji tu hamu, lakini pia nguvu kubwa. Mtu lazima atake sana kupunguza uzito. Na msichana yeyote angalau mara moja aliota juu ya kufuata mipaka kali katika lishe. Lakini watu wengi wanajua kuwa shida kuu iko katika ukweli kwamba uchaguzi wa chakula na lishe sahihi ni mdogo.
Jibini la Cottage lina mali nyingi muhimu. Jibini rahisi la jumba ni bora kwa siku za kufunga. Ikiwa tunazungumzia juu ya thamani ya nishati, basi ni ya chini sana. Gramu 100 tu za bidhaa hii ina 120 mg ya kalsiamu na gramu 12 za protini. Kiasi sawa cha protini yenye afya hupatikana katika bidhaa za nyama, kwa mfano, katika nyama ya nguruwe. Jibini la jumba linalonunuliwa dukani pia halina lactose, ambayo ni sukari ya maziwa. Hii ni pamoja na kubwa kwa wale watu ambao hawana uvumilivu wa lactose. Umuhimu wake hauwezi kuzingatiwa.
Unaponunua jibini la kottage iliyonunuliwa dukani, unaweza kuchagua yaliyomo kwenyewe mwenyewe. Inashauriwa kuacha kwa 5%, asilimia kubwa ya mafuta inaweza kuwa na athari mbaya kwa mwili. Bila mafuta, kalsiamu na virutubisho vingine havijachukuliwa kabisa. Watu wengi wanafikiria kuwa jibini la jumba la nyumbani halipaswi kuliwa kwenye lishe. Lakini hii ni dhana potofu. Wanariadha wengi huchagua kama bidhaa kuu kwa lishe yao.
Ni wakati gani inafaa kula jibini la kottage?
Bidhaa hii ya maziwa inaweza kuliwa asubuhi na jioni. Inastahili tu kutofautisha viungio wenyewe, ambavyo vinaweza kuifanya sahani hii kuwa kuu au dessert. Kwa kiamsha kinywa kitamu, unaweza tu kutengeneza laini. Ili kufanya hivyo, ongeza tu matunda safi au waliohifadhiwa kwenye curd. Ikiwa unataka tu kukidhi njaa yako kazini, basi ongeza mimea nayo. Kula na saladi ya mboga. Hii ni chaguo kubwa, ya chini ya kalori.
Watu wengi wanafikiria kuwa mwili wenye afya una uwezo wa kuyeyusha na kuingiza bidhaa hii ya maziwa yenye afya haraka sana. Lakini ikiwa unapenda jibini lenye mafuta, jaribu kula asubuhi tu au wakati wa chakula cha mchana. Kwa chakula cha jioni, bidhaa hii lazima bila mafuta.
Je! Ni nini kinachofaa kula jibini lenye mafuta?
Kwa sasa, kuna idadi nzuri ya mapishi, ambapo bidhaa hii, kama sheria, hufanya kama sehemu kuu. Ongeza kwa curd yako kiasi kidogo cha mlozi na uhakikishe zabibu zabibu, asali. Na sasa kifungua kinywa kizuri kiafya hukungojea mezani. Jibini la kottage yenyewe huenda vizuri na maapulo, pamoja na ndizi, prunes, hata apricots kavu. Hivi sasa, kuna mapishi pia ambapo jibini la jumba limeunganishwa kwa usawa na nyama konda na hata samaki. Ikiwa unataka kufanya lishe yako iwe tofauti zaidi, ongeza bidhaa zingine za maziwa, kama kefir.
Jibini la Cottage pamoja na asali ya maua: maandalizi
Asali inaweza kutenda kama kitamu. Inayo kalori nyingi sana, lakini kwenye lishe, asali inapaswa kuongezwa kwenye lishe kwa idadi ndogo sana, vinginevyo mwili utazidishwa haraka. Jibini la jumba na kuongeza kiasi kidogo cha asali inachukuliwa kama chanzo bora cha nishati, kufuatilia vitu, pamoja na vitamini muhimu. Ni kwa msaada wa jibini la kottage na asali ya maua unaweza kujiondoa kutoka kwa tabia ya kula vyakula visivyo vya afya kama vitafunio. Pia, mchanganyiko huu utakuwezesha kujaza akiba ya nishati haraka iwezekanavyo. Wakati huo huo, sio lazima ufuatilie kila wakati kalori zilizokusanywa wakati wa siku za kufunga.
Hapo awali, asali haikufikiriwa na watu wengi kuwa bidhaa muhimu, ukweli ni kwamba ina sukari nyingi. Lakini wataalamu wa lishe ya kisasa wanakubali kuwa ni muhimu sana, kwani ina uwezo wa kumpa mtu enzymes muhimu. Asali iliyo na jibini maridadi la jumba huchukuliwa haraka sana na mwili. Unahitaji tu kusubiri nusu saa. Unaweza pia kuongeza matunda kwenye sahani hii. Wanaweza kuwa mbichi au kuoka. Pamoja na mchanganyiko wa asali, unaweza kula karanga na vyakula vingine.
Jibini la kottage pamoja na ndizi
Tiba nzuri wakati wa lishe yako itakuwa mchanganyiko wa ndizi iliyokatwa. Kwa msaada wa sahani hii, unaweza kupoteza uzito haraka. Pia, mwili utajisafisha haraka na vitu vyenye sumu na hatari. Unaweza pia kutumia vyakula vingine kama tikiti tamu. Hakikisha kuingiza nyama na wanga iliyochemshwa kwenye lishe.
Jibini la Cottage nyepesi na mboga
Hivi sasa, kuna idadi kubwa tu ya mapishi ya jibini la jumba na kuongeza mboga. Andaa saladi ifuatayo: weka jibini kidogo kwenye bakuli, halafu celery juu, halafu jibini la kottage tena, pamba saladi na celery kidogo. Unaweza kuongeza mbegu chache za komamanga, mbegu za kitani, na iliki ya kawaida.
Jibini la Cottage na mimea safi
Ikiwa unaota ya kurudisha haraka uzito wako katika hali ya kawaida na urekebishe mchakato wa kumengenya, kisha jaribu kuongeza wiki kwenye jibini la kottage na cream ya sour. Sahani hii ni nzuri kwa watu wanaougua athari ya mzio, inaimarisha mfumo wa kinga. Jibini la Cottage na mimea ni kamili kwa kueneza mkate. Sahani hii ina kiwango cha chini cha kalori.
Saladi ya kupendeza na jibini la kottage na kabichi ya Wachina: mapishi ya hatua kwa hatua
Unaweza kuandaa sahani bora ya lishe ikiwa utachukua bidhaa hii ya maziwa yenye afya, kisha ongeza matango yaliyokatwa, celery, na kabichi safi kwake. Ni bora kuchagua mafuta ya mzeituni au mafuta ya kawaida ya mboga kama mavazi. Ongeza chumvi kwenye saladi. Watu wengine wanapenda chakula cha viungo, kwa hivyo pilipili nyekundu inaweza kutumika pia.
