Wengi wamekabiliwa na shida wakati, kwa sababu ya shinikizo la wakati, lazima wawe na vitafunio haraka. Katika kesi hii, sausage ndogo na sandwichi za jibini, sausages au mayai yaliyosagwa kawaida huwaokoa. Lakini ikiwa utaunganisha mawazo yako, unaweza kutengeneza sahani nyingi za kupendeza za kupendeza, ambazo zitachukua muda mdogo kupika.
Ni muhimu
- Kwa sandwichi za ini za cod:
- - 300 g ya mkate wa ngano;
- - 1 kopo ya ini ya makopo;
- - mayai 2;
- - 2 tbsp. l. mayonesi:
- - 50 g siagi;
- - vitunguu kijani;
- - pilipili;
- - chumvi.
- Kwa khachapuri wavivu:
- - karatasi 2 za lavash nyembamba ya Kiarmenia;
- - 200 g ya suluguni;
- - 50 g ya wiki.
- Kwa vitafunio vya moto "Impromptu":
- - 300 g ya sausage ya kuchemsha;
- - 350 g jibini iliyosindika;
- - 200 g ya mkate wa rye;
- - krimu iliyoganda;
- - pilipili;
- - chumvi.
- Kwa vitafunio vya haraka vya nguruwe na uyoga:
- - kijiko cha nguruwe cha 350 g;
- - 100 g ya uyoga;
- - 100 g ya mananasi;
- - 3 tbsp. l. Mchuzi tamu na tamu wa Wachina;
- - 3 tbsp. l. mchuzi wa soya;
- - 4 tbsp. l. mafuta ya mboga;
- - wiki;
- - pilipili;
- - chumvi.
- Kwa dumplings kukaanga na uyoga na pilipili:
- - 500 g ya dumplings;
- - 300 g ya champignon;
- - pilipili 1 ya kengele;
- - kitunguu 1;
- - pilipili nyekundu ya ardhi;
- - pilipili nyeusi ya ardhi;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Sandwichi za ini za cod
Futa mafuta kwa upole kutoka kwa mafuta ya ini ya makopo na chaga ini ya cod vizuri na uma. Mayai yaliyochemshwa kwa bidii, baridi, kata kwa kisu na uongeze pamoja na vitunguu vya kijani vilivyokatwa vizuri kwenye ini ya cod iliyosagwa. Kata mkate kwa vipande nyembamba, piga kila siagi na weka sandwich iliyoandaliwa hapo juu.
Hatua ya 2
Wavivu khachapuri
Osha kabisa, kausha na ukate wiki kwa kisu. Kata suluguni vipande nyembamba. Kata kila jani la lavash la Kiarmenia vipande 4. Katikati ya mraba unaosababishwa, weka suluguni iliyoandaliwa kwenye safu ya unene wa sentimita 1 na uinyunyiza mimea iliyokatwa vizuri. Funga kingo za mkate wa pita kama bahasha na kaanga khachapuri ya uvivu kwenye mafuta moto ya mboga kwa dakika 3 kila upande.
Hatua ya 3
Kivutio cha moto "Impromptu"
Kata sausage ya kuchemsha, jibini iliyoyeyuka na mkate wa rye ndani ya cubes ndogo. Ongeza cream ya sour na chumvi na pilipili ili kuonja. Kwa piquancy, unaweza kuweka kijiko cha haradali iliyotengenezwa tayari. Changanya kila kitu vizuri. Weka misa kwenye sufuria ya udongo na uweke kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180-200 ° C kwa dakika 10-15. Snack iko tayari wakati jibini limeyeyuka kabisa.
Hatua ya 4
Haraka ya nguruwe na kivutio cha uyoga
Osha nyama ya nguruwe, paka kavu na kitambaa cha karatasi na ukate kwenye cubes ndogo. Kisha kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi nusu kupikwa. Futa uyoga mpya na kitambaa cha uchafu, chambua na ukate vipande nyembamba. Ongeza uyoga tayari kwa nyama, chumvi, pilipili na kaanga kwa dakika 7-10. Kisha weka mananasi yaliyokatwa kwenye sufuria kwa nyama na uyoga, ongeza michuzi tamu na siki na mchuzi wa soya na simmer kila kitu pamoja juu ya moto mdogo kwa dakika nyingine 3-5. Kutumikia vitafunio haraka kwenye meza, nyunyiza mimea safi iliyokatwa.
Hatua ya 5
Bomba lililokaangwa na uyoga na pilipili
Futa champignons vizuri na kitambaa cha uchafu au leso na ukate vipande. Kata laini vitunguu vilivyochapwa na kaanga na uyoga kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha ongeza pilipili ya kengele, iliyokatwa vipande nyembamba, chumvi na kaanga hadi laini (dakika 7-10). Kaanga dumplings zilizohifadhiwa pande zote mbili kwenye sufuria ya kukausha na mafuta moto. Weka uyoga uliokaangwa na mboga kwenye vibuyu, mimina kwa maji 50 milliliters, funika sufuria na kifuniko na chemsha dumplings hadi kupikwa kwa dakika nyingine 7-10 juu ya moto mdogo.
