Mawakili wa kula wenye afya, wataalamu wa lishe, wanariadha na watu tu wanaofuatilia afya zao wanajua kuwa kula kabla ya kulala kunaweza kuwa rafiki na adui. Chakula cha jioni kilichochaguliwa vizuri kitaboresha ubora wa usingizi na kurekebisha michakato ya kimetaboliki, na chakula kisicho na chakula usiku kitasababisha uzito kupita kiasi na shida za kiafya.
Chakula ni jambo muhimu zaidi katika ubora wa usingizi. Ndio sababu inafaa kuzingatia sana chakula cha jioni na kuchagua sahani na bidhaa ambazo hazichangii kwenye mkusanyiko wa uzito kupita kiasi, lakini kwa kulala kwa afya na urejesho wa mwili.
Je! Unaweza kula nini usiku na faida za kiafya?
- Cherries safi ni matajiri katika melatonin, dutu inayoathiri moja kwa moja ubora wa kulala. Melatonin ni kingo inayotumika katika vidonge vingi vya kulala, na vile vile dawa za kurekebisha miondoko ya circadian ya binadamu. Kioo cha juisi ya cherry iliyokamuliwa hivi karibuni jioni ni dhamana ya usingizi wa sauti na afya.
- Vyakula vyenye tajiri ya Tryptophan huongeza kiwango cha serotonini, homoni ya raha ambayo inaboresha sana usingizi, na pia ina athari nzuri kwa hamu ya kula na hali ya jumla ya kisaikolojia na kihemko ya mtu. Tryptophan inapatikana katika maharage ya soya, Uturuki, mbegu za malenge, mayai, na maziwa.
- Parachichi na mboga za kijani ni matajiri katika magnesiamu. Magnesiamu ni dutu muhimu inayoathiri muda wa kulala na uwezo wa kuamka kwa urahisi. Ikiwa unakula mara kwa mara mboga iliyo na magnesiamu kabla ya kulala, utasahau juu ya usingizi na uchovu wa asubuhi.
- Bila madhara kwa takwimu kabla ya kwenda kulala, unaweza kula chakula cha maziwa kisicho na mafuta mengi, mkate wa nafaka, mboga mpya. Kiasi kidogo cha karanga na matunda yaliyokaushwa huruhusiwa, lakini kila wakati inafaa kukumbuka kuwa karanga zina mafuta mengi na haipaswi kutumiwa kupita kiasi.
Ni nini haipendekezi kula jioni?
- Mmoja wa maadui wa usingizi mzuri ni kahawa na chai kali. Tani ya kafeini mfumo wa neva na ina athari ya kusisimua kwa mwili. Kikombe cha kahawa jioni kinaweza kuvuruga usingizi usiku kucha.
- Usinywe pombe usiku. Hata visa vya pombe vya chini au bia sio chaguo bora kwa wale wanaojali afya zao.
- Vyakula vyenye mafuta, vyakula vya urahisi na pipi zilizotengenezwa kiwandani ni maadui wa usingizi mzuri. Chakula kama hicho ni ngumu kumeng'enya, na wakati wa usiku mwili hufanya kazi, na haupumziki, kuchimba na kushawishi chakula cha jioni chenye madhara.
Pia, usisahau kwamba chakula cha jioni haipaswi kuwa kubwa. Chakula kingi kabla ya kitanda kinajaa tumbo, kwa hivyo chakula cha jioni cha marehemu kinapaswa kuwa kidogo.
