Sandwichi ni sahani inayofaa kwenye kila sherehe. Ni rahisi kutengeneza na hata viungo rahisi. Sandwichi kawaida hutengenezwa kwa mkate wowote, kuikata kwa usawa au kupita kwa vipande visivyozidi sentimita moja. Wakati wa kuandaa sandwichi, inashauriwa kuchanganya bidhaa tofauti. Aina ya viungo, chumvi na viungo vinaweza kutumiwa kuifanya sahani iwe ya kipekee zaidi. Vipindi vya sandwichi vinapaswa kuchaguliwa kulingana na rangi, ladha, muundo na kiwango cha virutubisho.
Sandwichi na pate ya ini na kachumbari
Ili kuandaa aina hii ya sandwichi, utahitaji vipande 4-6 vya rye au mkate mweupe, siagi (25 g), ini ya ini (250 g), tango moja iliyochwa. Kueneza siagi, kisha pate. Weka vipande vya tango juu. Pate inaweza kunyunyiziwa kidogo na juisi ya tango.
Sandwichi za samaki za makopo
Viungo: mkate mweupe au mweusi, samaki wa makopo kwenye mchuzi wa nyanya au mafuta. Saga samaki wa makopo hadi molekuli inayofanana iwe imeundwa na funika vipande vya mkate na safu nene. Unaweza kuongeza tango au mimea juu.
Sandwichi za lax
Chukua vipande kadhaa vya mkate, lax (150 g), kachumbari (100 g). Paka mafuta croutons nyembamba na mafuta, weka vipande vya lax ya ukubwa mdogo juu. Pamba na kachumbari pande zote.
Sandwichi za jibini la Domino
Utahitaji mkate (vipande 2 vya mviringo), siagi ya jibini (15 g), jibini (vipande 2), vitunguu kijani. Funika vipande vya mkate, panua na siagi ya jibini, funika saizi sawa na vipande vya jibini. Weka vitunguu kijani juu ili kuifanya sandwich ionekane kama domino. Pia, kama mapambo, unaweza kutumia prunes, ambayo lazima kwanza iingizwe na kuchemshwa.
Sandwichi na nafaka au chumvi caviar
Viungo: vipande 10 vya mkate, caviar ya punjepunje (120 g), limao (40 g), keto caviar (80 g), siagi (80 g). Mkate wa fomu ya bure unapaswa kupakwa mafuta na siagi na kuweka juu ya punjepunje au chum caviar. Unaweza kupamba sandwich na vipande vipya vya limao.
