Nani hapendi pipi? Karibu kila mtu anapenda pipi! Kichocheo hapa chini kitasaidia yeyote, hata mama wa nyumbani asiye na uzoefu, atengeneze vijiti vya chokoleti vya kupendeza nyumbani.
Ni muhimu
- - kilo 0.5 ya sukari;
- - 125 g unga;
- - 250 g ya maziwa yenye mafuta kidogo;
- - 60 g siagi;
- - Bana ya vanillin;
- - chokoleti 80% - kwa glaze.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha maziwa - hakikisha haina kuchoma, vinginevyo vijiti vitakuwa na ladha isiyofaa. Ongeza sukari ndani yake ili iweze kuyeyuka kabisa, ukichochea kwa uangalifu maziwa tamu, polepole mimina unga wote ndani yake na chemsha kila kitu pamoja kwa dakika 2 nyingine.
Hatua ya 2
Kisha ongeza siagi na vanillin. Poa unga unaosababishwa na ueneze kwenye soseji ndogo, urefu wa 8 cm na 5 cm kwa kipenyo.
Hatua ya 3
Weka karatasi ya kuoka kwenye karatasi ya kuoka, na juu yake - soseji zinazosababishwa na uweke kwenye oveni. Oka kwa digrii 180 kwa dakika 15, lazima ufuatilie kila wakati ili zisiwaka.
Hatua ya 4
Kisha toa soseji kutoka kwenye oveni na baridi hadi joto la kawaida.
Hatua ya 5
Pasha chokoleti kwenye umwagaji wa maji, poa na chaga kila sausage iliyopozwa ndani yake. Weka kila kitu kwenye sinia kubwa na uweke kwenye jokofu kwa dakika 2.
Hatua ya 6
Ondoa vijiti vilivyohifadhiwa, pinduka na kufunika sehemu ya chini na chokoleti, acha kwenye jokofu hadi dessert itolewe.
