Pancakes za chokoleti na kujaza maridadi ni ladha! Maneno hayawezi kuelezea - lazima upike!
Ni muhimu
- - maziwa - glasi 1;
- - mayai mawili makubwa;
- - chokoleti nyeusi - gramu 50;
- - unga - glasi 1;
- - sukari ya kahawia na zest ya limao - 1/4 kikombe.
- Kwa kujaza:
- - mascarpone - gramu 200;
- - zest ya limao, asali - vijiko 2 kila moja;
- - dondoo la vanilla - kijiko 1.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka maziwa na siagi kwenye moto - siagi inapaswa kuyeyuka. Ongeza chokoleti ya giza iliyokunwa na koroga.
Hatua ya 2
Changanya mayai na sukari na zest ya limao, piga, kisha ongeza kwa wingi pamoja na unga. Koroga hadi laini. Weka unga kando kwa dakika thelathini.
Hatua ya 3
Fry pancakes nyembamba kwenye skillet, baridi.
Hatua ya 4
Andaa kujaza. Ili kufanya hivyo, changanya viungo vyote vya kujaza. Piga mpaka laini. Jaza pancakes zilizopangwa tayari na cream, kupamba na matunda yote. Hamu ya Bon!