Ikiwa wewe ni mpenzi wa vyakula vya mashariki, basi saladi ya samaki ya kuvuta na mchele itakuwa ya kupendeza kwako. Uwepo wa mchele unaonyesha asili wazi ya mashariki. Sahani hii ni kivutio bora na itathaminiwa na wageni katika kiwango cha juu.
Ni muhimu
- - wiki (parsley au bizari);
- - mayonesi;
- - mayai ya kuku;
- - nyanya safi;
- - mchele uliobadilika;
- - fillet ya sill au makrill.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa na kata samaki. Chambua mifupa, mapezi, mikia, kichwa, mizani na kila kitu kisicho na maana, na ukate kipande kilichomalizika na kilichooshwa tayari katika vipande nyembamba.
Hatua ya 2
Suuza mchele huru katika maji kadhaa. Maji yatakuwa na mawingu mwanzoni, lakini mara nyingi unapoibadilisha, itakuwa safi. Inahitajika kumaliza kusafisha mchele wakati maji yaliyomwagika ni wazi. Ifuatayo, chemsha bila kuongeza mafuta.
Hatua ya 3
Punguza nyanya na maji ya moto, kisha mimina maji ya barafu juu yao. Kwa njia hii wanaweza kung'olewa ngozi kwa urahisi - fanya.
Hatua ya 4
Kata nyanya zilizosafishwa vipande nyembamba. Katika bakuli la kati, koroga mayonesi, mchele, nyanya na samaki.
Hatua ya 5
Weka saladi kwenye bakuli la saladi na upambe na vijiko vya kung'olewa vyema vya iliki na bizari. Ongeza kabari ndogo za mayai na utumie saladi ya samaki ya kuvuta na mchele.
