Pipi kama hizo za kupendeza zinaweza kutolewa kwa wageni sio tu kama dessert, lakini pia kama vitafunio vyepesi vya konjak. Pombe iliyojumuishwa katika muundo wao itafurahisha waunganishaji wa vileo, na mlozi uliokaangwa na pistachio zitafurahisha wapenzi wa karanga.
Ni muhimu
- - 300 g ya chokoleti nyeusi;
- - 200 g chokoleti ya maziwa;
- - 200 ml ya cream;
- - 4 tbsp. vijiko vya brandy;
- - 4 tbsp. vijiko vya unga wa kakao;
- - vijiko 4 vya kahawa ya ardhini;
- - 100 g ya pistachio zilizochomwa na mlozi.
Maagizo
Hatua ya 1
Vunja chokoleti vipande vidogo, weka sufuria na funika na cream yenye joto. Kuyeyuka katika umwagaji wa maji hadi laini, lakini usiongeze moto ili usipinde.
Hatua ya 2
Ondoa kutoka kwa moto, ongeza kahawa na konjak. Changanya kila kitu vizuri na jokofu kwa saa.
Hatua ya 3
Chop karanga kwa kisu. Kutoka kwa molekuli iliyohifadhiwa ya chokoleti, fanya mipira ya saizi sawa. Pindua nusu yao katika karanga zilizokatwa, na nyingine kwenye poda ya kakao.