Ikiwa kuna mawingu nje, roho yako "inakuna paka" na unataka mwangaza na safi kwenye sahani yako, basi saladi hii ni bora kwa hafla kama hiyo. Mahindi ya jua yatakufurahisha!
Ni muhimu
- - Makopo 1/2 ya mahindi ya makopo
- - 120 g champignon safi
- - 1 PC. vitunguu
- - 200 g minofu ya kuku
- - wiki
- - mayonnaise ili kuonja
- - mafuta ya mboga
- - pilipili ya chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Punguza laini ya kuku kabla ya wakati ili kuifanya iwe ya juicier. Piga vipande vipande na kuipiga kidogo. Chumvi na pilipili, kisha toa kwenye skillet moto. Kaanga pande zote mbili hadi zabuni na uache kupoa mahali pazuri.
Hatua ya 2
Kata uyoga sio laini sana, kwani wakati wa matibabu ya joto uyoga hutoa unyevu mwingi na hupungua kwa saizi. Kisha kaanga na vitunguu mpaka upate mpango mzuri wa rangi. Chumvi na pilipili ili kuonja.
Hatua ya 3
Fungua mahindi, futa juisi yoyote ya ziada, na ongeza kwenye bakuli na uyoga uliopozwa. Vuta kuku vipande vidogo na uweke kwenye bakuli la saladi.
Hatua ya 4
Kata mimea vizuri. Msimu na mayonesi. Ni bora kutumia mayonesi iliyotengenezwa nyumbani badala ya mayonesi iliyonunuliwa dukani.
Hatua ya 5
Weka saladi kwenye sahani na upambe na punje za mahindi na sprig ya parsley juu. Saladi iko tayari kutumikia!
