Samaki sio tu bidhaa ya kitamu na ya gharama nafuu, lakini pia ni afya sana. Carp iliyopikwa kwa njia rahisi ina ladha isiyo ya kawaida.
Ni muhimu
1 carp, 300 g maapulo, majani 4 ya sage, juisi ya limao 1/2, mafuta ya mafuta 20 g, kitoweo cha samaki, viungo
Maagizo
Hatua ya 1
Safi carp, suuza na kavu na kitambaa. Chambua maapulo, toa msingi na ukate vipande vya kati. Chumvi carp ndani na nje, msimu na msimu wa samaki.
Hatua ya 2
Weka fomu na karatasi na uweke samaki. Weka kipande cha apple chini ya mkia wa samaki (ili usichome), na weka vipande vya tufaha ndani ya tumbo na karibu. Mimina maji ya limao, mafuta kwenye samaki na uoka kwa dakika. Nyunyiza sage juu ya samaki.