Pie Ya Viazi

Pie Ya Viazi
Pie Ya Viazi

Orodha ya maudhui:

Anonim

Pie nzuri inaweza kufanywa na viazi. Haihitaji gharama kubwa na juhudi. Hata wapishi wa novice watapata matokeo bora.

Pie ya viazi
Pie ya viazi

Ni muhimu

  • unga wa ngano,
  • kefir - kijiko 1.,
  • siagi - 100 g,
  • viazi - pcs 5.,
  • vitunguu - pcs 2.,
  • mafuta ya alizeti - vijiko 5,
  • kitoweo cha viazi,
  • chumvi, pilipili ya ardhi.

Maagizo

Hatua ya 1

Sunguka siagi, changanya na kefir na chumvi, changanya. Ongeza unga, kanda sio unga mgumu. Haipaswi kushikamana na mikono yako.

Hatua ya 2

Gawanya unga kuwa mbili, lazima zisiwe sawa. Toa zaidi yake.

Hatua ya 3

Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka na mafuta au tumia karatasi ya kuoka. Weka keki iliyovingirishwa kwenye karatasi.

Hatua ya 4

Suuza viazi, ganda na ukate vipande nyembamba. Kupika vitunguu katika pete za nusu. Kukusanya viazi, vitunguu, viungo kwenye bakuli moja, changanya.

Hatua ya 5

Panua kujaza kwenye uso wa keki ya kwanza kwenye safu hata. Juu na mafuta ya mboga, vijiko 3-4 vinatosha.

Hatua ya 6

Toa sehemu ya pili ya unga, funika kujaza nayo. Bana pie kando ili upate pande. Tengeneza punctures kadhaa juu ya mkate wa viazi ili kutoa mvuke.

Hatua ya 7

Joto tanuri hadi 200 ° С, weka karatasi ya pai. Oka hadi zabuni, unapaswa kupata ukoko mzuri, wa rangi ya dhahabu. Wakati wa kuoka unaweza kuchukua dakika 45-60.

Hatua ya 8

Piga pai ya viazi iliyokamilishwa na mafuta ya mboga na uache kupumzika kwa dakika 15. Basi unaweza kukata sehemu.

Ilipendekeza: