Unaweza kulisha wageni katika nusu saa. Itachukua dakika tano kukanda unga na dakika 25 kuoka. Pizza yenye harufu nzuri, ya kitamu, ya juisi na yenye kupendeza ni bora kwa mchezo wa kufurahisha.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - gramu 250 za jibini la jumba,
- - mayai 2,
- - kijiko 1 cha soda,
- - gramu 300 za unga wa ngano,
- - 1, 5 Sanaa. vijiko vya sukari
- - asidi ya citric kuonja,
- - 1 kijiko. kijiko cha chumvi
- - 2 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga au alizeti.
- Kwa kujaza:
- - gramu 300 za kuku wa kuchemsha au wa kuoka,
- - 1 nyanya,
- - pilipili 1 ya kengele,
- - gramu 70 za jibini ngumu,
- - 3 tbsp. miiko ya ketchup.
Maagizo
Hatua ya 1
Koroga curd vizuri na chumvi na sukari. Ongeza mayai mawili na vijiko viwili vya mafuta ya mboga, koroga.
Hatua ya 2
Ongeza chumvi kwenye unga, chenga. Ongeza asidi ya citric ili kuonja.
Hatua ya 3
Koroga unga ndani ya curd kwa sehemu ndogo. Kanda unga wa elastic. Jaribu kuziba unga na unga.
Hatua ya 4
Mimina unga ndani ya ukungu, gorofa kwa mikono yako. Ikiwa hautaki kuoka pizza kwa fomu, kisha tumia karatasi ya kuoka.
Hatua ya 5
Piga unga na vijiko vitatu vya ketchup au mchuzi wa nyanya. Weka vipande vya kuku kwenye msingi wa mafuta.
Hatua ya 6
Kata nyanya kwenye pete nyembamba za robo (unaweza kwenye cubes), weka vipande vya kuku.
Hatua ya 7
Kata pilipili vipande vipande, weka nyanya na kuku.
Hatua ya 8
Preheat tanuri hadi digrii 200. Bika pizza kwa dakika 20.
Hatua ya 9
Baada ya dakika 20, toa pizza, nyunyiza jibini iliyokunwa na uoka kwa dakika nyingine tano.
Hatua ya 10
Acha pizza iliyokamilishwa isimame kwa joto la kawaida kwa dakika tano na utumie.