Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Unga Wa Buckwheat

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Unga Wa Buckwheat
Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Unga Wa Buckwheat

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Unga Wa Buckwheat

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Unga Wa Buckwheat
Video: NJIA RAHISI YA KUTENGENEZA UNGA WA MUHOGO 2024, Aprili
Anonim

Kichocheo hiki kinathibitisha tena kwamba pipi tamu zinaweza kuwa na afya. Keki hii inafaa hata kwa walaji mboga na wale wanaozingatia mtindo mzuri wa maisha na lishe bora.

Jinsi ya kutengeneza unga wa unga wa buckwheat
Jinsi ya kutengeneza unga wa unga wa buckwheat

Ni muhimu

  • unga wa buckwheat - gramu 50;
  • unga wa ngano - gramu 150 (inaweza kubadilishwa na unga wa mchele, kwa wale ambao ni mzio wa gluten);
  • sukari isiyosafishwa sukari - gramu 80;
  • asali (ikiwezekana buckwheat) - vijiko 2-3;
  • carob - gramu 5;
  • mafuta ya mboga - gramu 80;
  • poda ya kuoka - gramu 40;
  • maji - mililita 30;
  • sukari ya vanilla - gramu 10 (au vanillin kwenye ncha ya kisu);
  • chumvi bahari - Bana.

Maagizo

Hatua ya 1

Pepeta unga wa ngano kupitia ungo. Ongeza unga wa buckwheat, chumvi, carob, unga wa kuoka, vanillin na sukari. Changanya kila kitu vizuri.

Hatua ya 2

Mimina mafuta na maji kwenye kijito chembamba na kuchochea kila wakati. Koroga hadi misa iwe sawa. Ongeza asali na changanya vizuri tena. Unaweza kutumia mchanganyiko kwa hii.

Hatua ya 3

Andaa sufuria maalum ya keki, plastiki au silicone. Lubisha ukungu na mafuta. Jaza fomu karibu 2/3. Keki itainuka inapooka.

Hatua ya 4

Preheat oven hadi digrii 175 na uoka kwa dakika 50. Unaweza kuangalia utayari wa keki na skewer ya mbao, lazima ibaki kavu. Unaweza kufunika keki na karatasi baada ya dakika 30 za kuoka kwa kupika zaidi.

Hatua ya 5

Keki iliyokamilishwa inaweza kunyunyizwa na unga wa sukari au kupambwa na matunda na matunda.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Pizza Ya PP Na Unga Wa Shayiri Na Unga Wa Nafaka

Jinsi Ya Kutengeneza Pizza Ya PP Na Unga Wa Shayiri Na Unga Wa Nafaka

Lishe sio sababu ya kutoa vyakula unavyopenda. Hata pizza haitadhuru ikiwa itapikwa na lishe bora. Ni muhimu Kwa pizza # 1: - 2 tbsp. unga wa shayiri; - 30 ml ya maziwa; - yai 1; - chumvi kuonja; - mafuta ya mboga

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Buckwheat

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Buckwheat

Kati ya nafaka zote, buckwheat inachukua nafasi inayoongoza katika yaliyomo katika vitu muhimu ndani yake. Ina amino asidi, chuma, vitamini B, na madini mengi. Ladha ya uji wa buckwheat inajulikana kwa kila mtu kutoka utoto. Lakini mila ya zamani ya kutengeneza keke za buckwheat kwa Shrovetide, kuoka mkate wa buckwheat, kwa sababu fulani, imesahauliwa

Jinsi Ya Kutumia Unga Wa Buckwheat

Jinsi Ya Kutumia Unga Wa Buckwheat

Unga wa Buckwheat una kiwango cha juu cha lishe na huingizwa kwa urahisi na mwili. Inashauriwa kujumuishwa katika lishe kwa watu walio na shida ya kimetaboliki, magonjwa ya moyo na mishipa, shida na njia ya utumbo na cholesterol, kwani huondoa sumu na sumu, hujaa mwili na wanga tata, vitamini na vijidudu

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Chachu Kwenye Unga

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Chachu Kwenye Unga

Bibi zetu waliweka unga kwenye unga kwa mikate. Unga wa chachu kwenye unga hubadilika kuwa hewa zaidi na laini kuliko unga uliopikwa kwa njia ya haraka. Inafanya buns nzuri na mikate. Ni muhimu Viungo: Glasi 1 ya maziwa Glasi 1 ya maji Gramu 40 za siagi au siagi, Gramu 25 za chumvi Vijiko 2-6 vya sukari iliyokatwa Gramu 100 za unga wa rye Gramu 100 za unga wa shayiri Yai 1, Gramu 15 za chachu hai, Kilo 1 ya unga mweupe

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Kuoka Kwa Unga

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Kuoka Kwa Unga

Mbali na chachu, sehemu kuu ya unga wa kuoka kwa unga ni kuoka soda, kwani wakati imefunuliwa na joto zaidi ya digrii 60, soda huanza kuoza na kuwa dioksidi kaboni na maji. Kama matokeo ya athari hii ya kemikali, unga umejaa Bubbles za dioksidi kaboni na huinuka