Mipira ya kuku katika mchuzi mzuri itakuwa sahani inayopendwa na familia yako. Hasa watoto watathamini hii funzo. Viungo rahisi, na mwishowe tunapata toleo la sherehe ya chakula cha jioni.
Ni muhimu
- - gramu 500 za minofu ya kuku
- - yai 1 la kuku
- - gramu 200 za jibini ngumu yoyote
- - 4 karafuu ya vitunguu
- - 200 ml cream
- - 1 kitunguu cha kati
Maagizo
Hatua ya 1
Tunaosha kitambaa cha kuku. Tulipiga nyuma. Kata kuku vizuri, toa mishipa. Changanya kitambaa cha kuku na kitunguu kilichokatwa vizuri. Piga yai kwa whisk au uma. Tunachanganya viungo vyote, chumvi na pilipili.
Hatua ya 2
Lubrisha fomu na cream. Tunachonga mipira kutoka kwa nyama iliyokatwa. Ikiwa nyama iliyokatwa iligeuka kuwa kioevu, basi unaweza kuzamisha kila mpira kwenye unga. Tunaweka fomu na mipira kwenye oveni na tukaoka kwa dakika 10-15 kwa digrii 180. Wakati huo huo, tunaandaa mchuzi.
Hatua ya 3
Tunasugua jibini. Punguza vitunguu ndani yake. Mimina cream na jibini na vitunguu. Tunatoa fomu na mipira na kuijaza na mchuzi. Tunarudisha kwenye oveni kwa dakika 15-20. Nyunyiza sahani iliyoandaliwa na bizari au iliki.