Chokeberry (chokeberry) na nyekundu, au kawaida, majivu ya mlima kweli hawana uhusiano wa karibu, wameunganishwa tu na ukweli kwamba wao ni wa familia ya pink na wana matunda ambayo yana sura sawa.
Mali muhimu ya rowan nyekundu
Rowan berries ni chanzo cha vitamini na madini muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili. Jivu la mlima mwekundu lina vitamini C, P, PP, E, K, B1, B2, carotenoids, asidi za kikaboni, asidi ya amino, sukari, madini, pectins, phytoncides.
Rowan kawaida ana mali ya diuretic, choleretic na hemostatic. Vinywaji na sahani kutoka kwake hutumiwa na tabia ya edema, cholesterol nyingi, shida na kongosho, atherosclerosis, magonjwa ya njia ya biliary na ini. Juisi ya Rowan ni muhimu kwa gastritis ya asidi ya chini.
Rowan nyekundu haipaswi kutumiwa na asidi iliyoongezeka ya tumbo.
Matunda ya rowan nyekundu yanapendekezwa kujumuishwa katika lishe ya wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari, kwa kuwa zina sorbitol, pombe tamu ambayo haitoi hatari kwa wale wanaougua ugonjwa huu.
Berries ya Rowan yana athari nzuri kwa hali ya viungo vya kuona, kwani massa yao ina idadi kubwa ya carotene. Usipuuze sahani na vinywaji vya majivu ya mlima, watu wanaougua magonjwa ya ngozi, kwani provitamin A pia inawajibika kwa utendaji wa kawaida wa ngozi.
Chokeberry na mali yake ya faida
Matunda ya Chokeberry yana idadi kubwa ya virutubisho. Berries nyeusi za rowan zina vitamini P, E, K, kikundi B, beta-carotene, mafuta, asidi ya kikaboni, nyuzi za malazi, wanga, iodini.
Pectins ambazo hufanya blackberry huondoa metali nzito na vitu vyenye mionzi kutoka kwa mwili wa mwanadamu. Matumizi ya chokeberry mara kwa mara husaidia kuimarisha kinga na kuufanya mwili uwe sugu zaidi kwa maambukizo anuwai.
Jam ya mlima mweusi haina ladha nzuri tu, lakini pia inaboresha hali ya wagonjwa walio na shinikizo la damu. Vijiko vichache vya jamu nyeusi ya chokeberry vinaweza kupunguza shinikizo la damu na kupunguza maumivu ya kichwa.
Kwa sababu ya yaliyomo juu ya iodini katika matunda ya chokeberry, inapaswa kuingizwa kwenye lishe ili kuzuia upungufu wa iodini.
Infusions na decoctions ya matunda ya chokeberry husaidia na atherosclerosis, ugonjwa wa kisukari, mzio, rheumatism, na shida ya kuganda damu. Inashauriwa kula matunda ya majivu nyeusi ya mlima na mzunguko dhaifu wa damu kwenye mishipa ya ubongo, ugonjwa wa moyo, mishipa ya varicose, cholesterol nyingi.
