Majira ya joto ni wakati wa mboga mpya. Mboga safi inaweza kutumika kuandaa sahani nyingi, kutoka kwa moto hadi baridi ya kupendeza. Sahani kitamu haswa ni kitoweo cha mboga. Ikiwa ukipika kitoweo cha mboga na nyama na kuoka kwenye oveni, itakuwa ya kitamu na yenye afya.
Ni muhimu
- - nyama ya nguruwe 500-800 g;
- - vitunguu - 1 pc.;
- - karoti safi - 1 pc.;
- - viazi safi - pcs 3.;
- - makabati safi - 2 pcs.;
- nyanya - pcs 3.;
- - jibini;
- -mayonnaise.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza nyama ya nguruwe, kata ndani ya cubes ya kati. Chumvi na pilipili, msimu na mayonesi na uondoke kwa dakika 30. Weka nyama ya nguruwe iliyochaguliwa kwenye karatasi ya kuoka ya kina, iliyotiwa mafuta na mafuta. Chambua kitunguu na ukate pete, uweke juu ya nyama.
Hatua ya 2
Osha karoti, ganda, kata pete na uweke kwenye karatasi ya kuoka.
Hatua ya 3
Osha viazi, ganda na ukate pete. Weka kwenye karatasi ya kuoka, chaga na chumvi na juu na mayonesi.
Hatua ya 4
Osha zukini, ganda, kata pete na uweke kwenye karatasi ya kuoka.
Hatua ya 5
Osha nyanya, kata pete na uweke kwenye safu inayofuata kwenye karatasi ya kuoka.
Hatua ya 6
Jibini la wavu, nyunyiza kitoweo cha mboga.
Hatua ya 7
Tunaweka kwenye oveni kwa digrii 150 na kupika kwa saa 1. Kitoweo cha mboga kilichookawa tayari!
