Bidhaa za chakula zimegawanywa katika protini, kabohydrate, mafuta. Lakini ni muhimu sio tu kujua ni bidhaa zipi ni za kikundi gani, lakini pia ni jinsi bidhaa kutoka kwa kikundi kimoja zimejumuishwa na nyingine. Kula vyakula visivyochanganywa wakati huo huo husababisha kupata uzito, shida ya kimetaboliki, hisia zisizofurahi katika njia ya utumbo na matokeo mengine mabaya.
Maagizo
Hatua ya 1
Mafuta yenye bidhaa za protini au mafuta yenye wanga huenda vizuri kwa kila mmoja. Mboga huenda vizuri sana na protini, wanga na mafuta. Matunda yanapaswa kutumiwa kando na milo kuu - saa moja kabla, au saa moja na nusu baadaye.
Hatua ya 2
Kuna sheria kadhaa za kuchanganya bidhaa za kibinafsi. Kwa hivyo, nyanya na matunda ya machungwa zinapaswa kuepukwa na vyakula vya wanga. Kwa mfano, ndizi (bidhaa ya kabohydrate) na machungwa, nyanya iliyo na mkate wa wanga au tambi haiwezi kuunganishwa. Lakini nyanya huenda vizuri na majani ya lettuce, na vyakula vya protini na vyenye mafuta, kwani asidi ya nyanya huvunja mafuta na protini vizuri.
Hatua ya 3
Usichanganye vyakula vyenye wanga (viazi, mchele, ndizi) na protini, na matunda. Lakini huenda vizuri na mafuta (mboga, siagi) na mboga za kijani kibichi.
Hatua ya 4
Vyakula vyenye protini (nyama, kuku, mayai, maziwa, karanga, soya) hazipaswi kutumiwa na vyakula vingine vya protini, pamoja na wanga, tamu na mafuta. Protini daima hufyonzwa vizuri na mwili pamoja na mboga zisizo za wanga na matunda ya siki. Mfano wa mchanganyiko mzuri ni steak na saladi ya nyanya safi na tango na mimea.
Hatua ya 5
Unganisha sahani za nafaka na mboga za kijani au mafuta. Kula kunde kando, bila maziwa, mafuta. Pamba na saladi safi ya kijani kibichi. Usichanganye maziwa, tikiti, siagi na bidhaa zingine kabisa. Watumie kando.
Hatua ya 6
Kumbuka sheria rahisi ya kuoanisha chakula. Sahani rahisi na vifaa vyake, meza ndogo ya kulia imewekwa mbele yako, itakuwa rahisi zaidi kwa mwili kuingiza kile ulichokula na nafasi ndogo kwamba utafanya makosa katika mchanganyiko wa bidhaa fulani..
