Sahani za pasta ni maarufu sana katika sehemu nyingi za ulimwengu. Casserole nyepesi iliyotengenezwa kutoka tambi na ham hakika itavutia watu wazima na watoto. Itasaidia sana ikiwa unahitaji kuandaa haraka vitafunio vya kitamu na vya kuridhisha.
Ni muhimu
- - pakiti ya tambi
- - Vijiko 6 vya siagi
- - kichwa 1 cha vitunguu
- - 200 g ham
- - 200 g jibini
- - kijiko 1 cha cumin
- - glasi nusu ya maziwa
- - kijiko 0.5 cha unga wa vitunguu
- - 2 nyanya
- - vijiko vya unga
- - makombo ya mkate
- - chumvi na pilipili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, wacha tuchemke tambi ili tufanye "pasta al dente", yaani. kupikwa kidogo.
Hatua ya 2
Wakati tambi inachemka, kuyeyuka vijiko 2 vya siagi kwenye skillet. Weka kitunguu kilichokatwa juu yake na kaanga. Kisha ongeza unga na kaanga kwa dakika kadhaa, ukichochea kila wakati.
Hatua ya 3
Mimina maziwa kwenye sufuria. Ongeza jira, unga wa vitunguu na chumvi na changanya kila kitu. Wakati mchuzi wetu unapoanza kuneneka, ongeza nyanya kwake.
Hatua ya 4
Changanya tambi iliyomalizika na mchuzi unaosababishwa na ham iliyokatwa. Tunaweka kila kitu kwenye sahani isiyo na moto. Juu na siagi iliyobaki, iliyoyeyushwa hapo awali na iliyochanganywa na jibini iliyokunwa na mikate ya mkate.
Hatua ya 5
Preheat tanuri hadi digrii 350. Weka sahani ya tambi ndani yake na uoka kwa muda wa dakika 30 hadi fomu ya ganda iliyochomwa. Wacha tusimame kwa dakika nyingine 5, kisha furahiya!