Shrimps (mbali na wawakilishi wao wakubwa) wameacha kuwa kitamu kwa muda mrefu. Mtu yeyote anaweza kuzinunua zilizohifadhiwa au zilizopozwa kwenye duka kuu. Shrimp ni matajiri katika vitamini na madini, na kwa kiwango cha cholesterol, zinaweza kulinganishwa na nyama nyeupe ya kuku.
Ni muhimu
- - Shrimps;
- - Ndimu;
- - Lettuce majani;
- - Nyanya za Cherry;
- - Champignon;
- - Matango;
- - Mchele;
- - Mafuta ya Mizeituni;
- - Chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Bidhaa kama hii ya kitamu, yenye afya na inayoonekana kuwa ngumu kama kamba lazima ipikwe kwanza kwa busara. Shrimp inaweza kukaanga, kuchemshwa ndani ya maji au kukaushwa. Jambo kuu sio kuizidisha. Mfiduo wa joto kwa muda mrefu sana unaweza kusababisha kamba kuwa ngumu na kupoteza juisi na ladha. Kwa kuongeza, katika hali nyingi, shrimp iliyohifadhiwa tayari imechemshwa, kwa hivyo dakika 5 za kupikia zitatosha.
Hatua ya 2
Ili kung'oa kamba iliyomalizika, kwanza toa kichwa, halafu, ukishika mkia kwa mkono mmoja, toa ganda na mkono mwingine kwa mwendo wa duara, kama kanga. Kisha itapunguza msingi wa mkia na vidole vyako na uvute nyama ya kamba.
Hatua ya 3
Shrimp inaweza kuliwa kando na divai. Ili kufanya hivyo, weka majani makubwa ya lettu kwenye sahani, weka kamba juu ya ngozi (unaweza kuacha ganda kwenye mkia ili iweze kula kwa mikono yako). Nyunyiza kamba na maji ya limao na chumvi kidogo (sio lazima, kwani kamba yenyewe ina ladha nzuri).
Hatua ya 4
Kwa saladi na shrimps, inatosha kukata nyanya za cherry katika nusu, kuvunja saladi kwa mikono yako, ongeza kamba, chumvi na kumwaga kila kitu na mafuta au mchanganyiko wa mafuta na maji ya limao. Tegemea matakwa yako. Unaweza kuongeza chaguo la mizeituni, maharagwe, mahindi, parachichi, wiki yoyote ili kuonja.
Hatua ya 5
Kwa paella, chemsha mchele, uyoga wa kaanga, kata tango na mizeituni. Suuza mchele na maji baridi. Changanya matango, uyoga, mizeituni, shrimps (seti inaweza kuwa yoyote, kwa kadiri mawazo yako inavyoruhusu), changanya, chumvi na msimu na maji ya limao. Ongeza mchele na koroga vizuri. Ongeza siagi kwa ladha na moto juu ya moto mdogo.
Hatua ya 6
Mbali na paella ya Uhispania, unaweza pia kupika sushi ya Kijapani na uduvi. Chemsha mchele kwa njia ya kawaida, safisha na maji baridi na uiruhusu ikauke. Ponda mipira midogo kwa mikono yako, weka kamba iliyosafishwa juu na bonyeza kidogo. Kutumikia na vijiti na mchuzi wa soya.
Hamu ya Bon!
