Sahani za samaki ni chaguo nzuri kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni. Samaki yoyote ni chanzo kisichoweza kubadilishwa cha vitu muhimu na vitamini, haswa samaki nyekundu. Kuna mapishi mengi ya kupikia samaki hii, moja ambayo ni kitoweo cha lax na mboga. Inageuka kuwa laini sana na yenye juisi, na mimea ya viungo huipa ladha maalum na harufu nzuri.
Ni muhimu
- - 1 lax ya pinki ya saizi ya kati;
- - 1 pilipili kubwa ya kengele;
- - karoti 1;
- - kichwa 1 cha vitunguu;
- - celery iliyopigwa;
- - wiki;
- - mafuta ya alizeti;
- - chumvi, mimea ya kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Nyunyizia samaki, toa mizani na suuza kabisa chini ya maji baridi yanayotiririka.
Hatua ya 2
Chambua kitunguu, gawanya katika sehemu nne sawa na ukate vipande nyembamba. Kata pilipili ya kengele na nyanya kwenye cubes za ukubwa wa kati na celery vipande vidogo. Chop karoti zilizosafishwa kwa saladi za Kikorea.
Hatua ya 3
Mimina mafuta kidogo ya alizeti kwenye bakuli la multicooker, weka mboga iliyokatwa ndani yake na kaanga kwa dakika 10 katika hali ya "Fry" au "Bake" hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 4
Wakati mboga ni za kukaanga, jitenga kichwa, mkia na mapezi kutoka kwa lax ya waridi, kisha ugawanye katika sehemu kadhaa.
Hatua ya 5
Ongeza vipande vya samaki kwenye bakuli la multicooker kwenye mboga iliyokaanga, chumvi, msimu na mimea na mimina kwa glasi ya maji ya nusu. Badilisha multicooker kwa hali ya "Stew" na upike sahani kwa saa 1.
Hatua ya 6
Lax ya pink iliyokatwa na mboga mboga hutumiwa vizuri na mchele au buckwheat. Kabla ya kutumikia sahani, nyunyiza na mimea iliyokatwa vizuri.
