- Mwandishi Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 02:00.
- Mwisho uliobadilishwa 2025-01-24 12:00.
Saladi nyepesi na yenye kuridhisha ambayo ni kamili kwa wale wanaofuatilia kwa karibu takwimu zao. Inageuka kuwa laini sana na yenye juisi.
Viungo:
- Matiti ya kuku - 400 g;
- Nyanya - pcs 2;
- Jedwali la haradali - 30 g;
- Jibini ngumu - 250 g;
- Vitunguu - karafuu 3;
- Tango safi - pcs 2;
- Kijani cha parsley - nusu ya rundo;
- Provencal mayonnaise - 80 g;
- Pilipili nyeusi na chumvi.
Maandalizi:
- Tenganisha kitambaa cha kuku kutoka mfupa, suuza vizuri kwenye maji baridi, halafu weka sufuria na maji ya moto, ongeza chumvi kidogo na upike hadi ipikwe kwenye moto wa wastani.
- Poa nyama iliyochemshwa, toa ngozi, na ukate massa ndani ya vipande vidogo wakati wa ukuaji wa nyuzi.
- Pitisha jibini ngumu kupitia grater nzuri.
- Chambua chives zote, suuza, ukate laini au saga kwenye blender.
- Suuza matango yote na nyanya kabisa katika maji ya bomba.
- Bomoa tango ndani ya cubes ndogo, uhamishe kwenye chombo kirefu, chumvi na uweke kando kwa dakika chache, ili ziingizwe.
- Gawanya nyanya ndani ya robo, na kisha kila sehemu mbili, na vile vile weka matango kwenye chombo tofauti, chaga na chumvi, weka kwenye jokofu.
- Baada ya mboga kuingizwa, lazima zihamishwe kwenye bakuli moja la saladi pamoja na nyama ya kuku, msimu na vitunguu, shavings za jibini, na uchanganye vizuri.
- Weka mayonesi na haradali katika bakuli tofauti, piga mavazi vizuri hadi laini. Saladi ya msimu na mchuzi wa haradali, ongeza chumvi na pilipili nyeusi.
- Osha, kausha na ukate iliki, nyunyiza mimea kabla ya kutumikia.