Lenti ni bidhaa yenye protini ya mboga ambayo inaweza kupikwa kwa pili na ya kwanza. Supu nyepesi ya dengu ni chakula cha lishe bora na kitamu ambacho kitawavutia watu wazima na watoto.

Ni muhimu
- Dengu - 300 gr.,
- Karoti - pcs 2.,
- Vitunguu - 1 pc.,
- Mafuta ya alizeti - 1 tbsp. kijiko,
- Viazi - pcs 3-4.,
- Jani la Bay - pcs 3.,
- Pilipili nyeusi - kijiko ½
- Chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza dengu, weka kwenye sufuria na mimina lita 3 za maji ya moto. Baada ya kuchemsha, ongeza jani la bay, funga sufuria na kifuniko, endelea kupika dengu juu ya moto mdogo.
Hatua ya 2
Chambua viazi, suuza, kata ndani ya cubes ndogo. Ongeza kwa dengu dakika 10 baada ya kuchemsha.
Hatua ya 3
Chambua kitunguu, ukate laini. Pasha sufuria ya kukaanga, mimina mafuta, kitunguu kitunguu hadi kiwe wazi. Chambua karoti, chaga kwenye grater iliyosababishwa, ongeza kwa kitunguu. Pika mboga kwa dakika 5-7. Ongeza kukaanga kwa dengu na viazi dakika 10 baada ya kuchemsha viazi.
Hatua ya 4
Ongeza chumvi, pilipili, pika supu kwa dakika nyingine 10 baada ya kuchemsha. Wakati wa kutumikia, supu ya dengu inaweza kupambwa na parsley iliyokatwa au cilantro.