Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Puree Ya Mboga Ya Dengu Na Iliyooka

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Puree Ya Mboga Ya Dengu Na Iliyooka
Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Puree Ya Mboga Ya Dengu Na Iliyooka

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Puree Ya Mboga Ya Dengu Na Iliyooka

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Puree Ya Mboga Ya Dengu Na Iliyooka
Video: SUPU YA KONGORO ZAIDI YA AL-KASUSS 2024, Aprili
Anonim

Supu nyekundu na ya jua nyekundu ya dengu safi hupikwa kwa dakika 30-40 tu. Haraka, kitamu na afya!

Jinsi ya kutengeneza supu ya puree ya mboga ya dengu na iliyooka
Jinsi ya kutengeneza supu ya puree ya mboga ya dengu na iliyooka

Ni muhimu

  • Dengu nyekundu - 150 g
  • Pilipili ya Kibulgaria - 1/2 pc.
  • Karoti - 1 pc.
  • Vitunguu - 1 pc.
  • Nyanya ya nyanya - kijiko 1
  • Vitunguu - 2 karafuu
  • Viungo, mimea, chumvi - kuonja

Maagizo

Hatua ya 1

Tunaweka tanuri ili joto hadi digrii 180. Tunaosha mboga: karoti na nusu ya pilipili ya kengele. Chambua karoti na ukate miduara minene, ondoa mbegu kutoka pilipili na ukate vipande vikubwa. Tunaweka mboga kwenye bakuli. Piga vitunguu kwenye grater nzuri (au upitishe kwa vyombo vya habari vya vitunguu) na uongeze kwenye mboga iliyokatwa. Nyunyiza na kijiko cha mafuta, nyunyiza na bizari kavu na changanya vizuri ili mafuta yasambazwe sawasawa juu ya mboga. Weka kwenye karatasi ya kuoka na uoka katika oveni kwa dakika 30.

Hatua ya 2

Wakati mboga zilizookawa zinaandaliwa, chambua na ukate kitunguu ndani ya pete za nusu. Pasha sufuria ya kukausha na mafuta kidogo, ongeza kitunguu na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Ongeza kijiko kimoja cha kuweka nyanya, choma moto. Mimina katika vikombe moja na nusu vya maji ya moto, punguza moto. Mimina dengu ndani ya maji, changanya na upike kwenye moto wa kati kwa dakika 10-15 hadi dengu ziwe laini.

Hatua ya 3

Tunatoa mboga kutoka kwenye oveni, tukaiweka kwenye sufuria. Mimina dengu na nyanya na vitunguu kutoka kwenye sufuria kwenye sufuria. Piga supu na blender mpaka puree, ongeza maji ikiwa ni lazima. Chumvi na viungo, viungo na mimea ili kuonja.

Ilipendekeza: