Jinsi Ya Kupika Dumplings Na Ini?

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Dumplings Na Ini?
Jinsi Ya Kupika Dumplings Na Ini?

Video: Jinsi Ya Kupika Dumplings Na Ini?

Video: Jinsi Ya Kupika Dumplings Na Ini?
Video: Jinsi ya kupika kupika kaimati/kalimati tamu sana kwa njia rahisi /Luqaimat / sweetballs 2024, Machi
Anonim

Ini ni bidhaa muhimu sana kwa mwili. Ikiwa hupendi kula kuku au ini ya nyama ya nyama peke yake, jaribu kutengeneza dumplings za ini.

Jinsi ya kupika dumplings na ini?
Jinsi ya kupika dumplings na ini?

Ni muhimu

  • Viungo vya unga:
  • - glasi ya unga wa ngano;
  • - yai 1;
  • - 1/5 glasi ya maji;
  • - Vijiko 2 vya siagi;
  • - chumvi.
  • Viungo vya nyama iliyokatwa:
  • - 400 g ya ini;
  • - vitunguu 3;
  • - 1 kijiko. kijiko cha siagi;
  • - chumvi;
  • - pilipili nyeusi iliyokatwa.

Maagizo

Hatua ya 1

Wacha tuanze na jaribio. Pepeta unga kwenye meza, ikusanye kwenye slaidi, na ufanye unyogovu mdogo juu ya slaidi.

Hatua ya 2

Piga yai moja, kisha mimina kwenye shimo ulilotengeneza kwenye unga. Inahitajika pia kumwagilia maji hapo.

Hatua ya 3

Kanda unga. Sio lazima iwe baridi. Nyunyiza unga uliomalizika na unga, funika na kitambaa na wacha isimame kwa saa moja.

Hatua ya 4

Wacha tuanze kujaza. Ini inapaswa kuwa safi iwezekanavyo. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuondoa filamu kutoka kwake na kuitakasa kutoka kwenye matundu ya bile. Chop vipande vipande vidogo na kusugua na kitunguu kilichokatwa vizuri hadi ini ipikwe.

Hatua ya 5

Pitisha ini iliyopozwa kupitia grinder ya nyama. Ongeza chumvi na pilipili ili kuonja. Inahitajika pia kuongeza kitunguu kilichokatwa vizuri, kilichowekwa kwenye mafuta, na wiki iliyokatwa. Changanya kila kitu vizuri.

Hatua ya 6

Unapaswa kuwa tayari na unga wa dumplings tayari. Pindisha kwenye safu nyembamba. Kata mikate ya mviringo kutoka kwake ukitumia glasi ya kawaida. Hizi ni maandalizi ya dumplings za baadaye. Weka kijiko cha nyama iliyokatwa kwenye kila kipande kama hicho. Piga kando kando ya unga na yai iliyopigwa na unganisha.

Hatua ya 7

Vipuli lazima kuchemshwa katika maji ya moto yenye chumvi. Watakuwa tayari wakati watajitokeza.

Hatua ya 8

Mara tu wanapokuwa tayari, zikunje kwenye colander na uondoe maji mengi. Kutumikia moto na siagi, cream ya siki, mayonesi au ketchup.

Ilipendekeza: