Pie yenye umbo la samaki ni ya kuridhisha sana na ya kupendeza. Ladha maridadi ya unga haingilii kutoka kwa kujaza ladha kabisa, na mkono unafika tu kwa kipande kinachofuata.
Ni muhimu
- - 300 g ya champignon;
- - 300 g ya samaki (minofu);
- - 700 g ya keki iliyokamilishwa;
- - majukumu 2. vitunguu;
- - yai 1 (kwa kusaga);
Maagizo
Hatua ya 1
Kaanga uyoga na vitunguu, ongeza chumvi kidogo kwa samaki mbichi na weka kila kitu pembeni.
Hatua ya 2
Gawanya keki ya kuvuta mara mbili. Baada ya kung'oa sehemu moja ya unga, kata sura ya samaki na uweke karatasi ya kuoka, iliyowekwa mafuta kabla na mafuta ya mboga.
Samaki ya saizi yoyote na umbo linaweza kukatwa kutoka kwenye unga: samaki moja kubwa au mbili ndogo.
Kata vipande vya unga vilivyobaki kutoka kwa kukata samaki kwenye vipande nyembamba na uwaunganishe na yai karibu na mzunguko wa samaki. Paka vipande vya glued juu na yai.
Hatua ya 3
Weka kujaza: kwenye unga - minofu ya samaki, na juu - uyoga wa kukaanga na vitunguu.
Pindua sehemu ya pili ya unga kwenye safu, kata mizani na takwimu kwa sura, inayofanana na kichwa na mkia wa samaki, na glasi.
Hatua ya 4
Kukusanya samaki: weka vipande vya unga mahali pa kichwa na mkia, kisha weka mizani na miduara inayoingiliana na mafuta na yai lililopigwa ili mizani ishikamane.
Paka keki nzima na yai hapo juu, choma kwenye oveni kwa dakika 30-40 kwa digrii 220 ° C.
