Wataalam wengi wa lishe na wataalam wa afya wanapendekeza sana kuepuka pipi. Na ukweli sio kwamba matumizi yao husababisha kupata uzito, shida zinaweza kutokea kuwa mbaya zaidi.
"Tamu nyara kielelezo" - kifungu maarufu cha mtunza nyumba maarufu kutoka katuni ya Soviet. Na hii ni, kwa kweli, hivyo. Kontrakta wa viwanda ina tani za kalori tupu, sukari, na mafuta anuwai ambayo mapema au baadaye yatasababisha kuongezeka kwa uzito. Lakini hii sio mbaya sana. Matumizi ya pipi husababisha uzalishaji ulioongezeka wa insulini, ambayo mwishowe husababisha maendeleo ya ugonjwa wa kisukari.
Hatari ya pipi pia iko katika ukweli kwamba hisia ya shibe haidumu kwa muda mrefu, masaa 1 - 2, na kisha mwili utahitaji sehemu mpya ya chakula au kipande cha pipi. Matumizi mengi ya muffins na bidhaa za confectionery inachangia kuzidisha kwa bakteria ya pathogenic kwenye njia ya kumengenya, huharibu kazi yake na inaweza kusababisha saratani ya matumbo.
Hali ya ngozi moja kwa moja inategemea utendaji sahihi na kamili wa matumbo. Ikiwa microflora ya pathojeni imeibuka ndani yake, basi hii kwanza itasababisha kuonekana kwa vipele anuwai, chunusi na majipu. Kwa njia, kasoro za mapema pia huonekana kutoka kwa pipi nyingi kwenye lishe.
Uwepo wa kiwango kikubwa cha sukari rahisi katika damu husababisha kudhoofika kwa kuta za mishipa ya damu na kupungua kwa unene wake, na huko sio mbali na viharusi vya moyo, haupaswi kusahau cholesterol mbaya pia.
Mbali na sukari na mafuta, pipi zina manukato anuwai, viboreshaji vya ladha, ladha, nk, na ni ngumu kutabiri jinsi vitu hivi vitaathiri mwili.
Kula vyakula vitamu husababisha ukiukaji wa usawa wa asidi-msingi kwenye kinywa. Sukari inakuza ukuzaji wa bakteria mdomoni, ambayo inamaanisha kuwa shida na meno na ufizi sio mbali.
Kwa nini pipi ni maarufu sana, licha ya madhara dhahiri?
Jambo ni kwamba pipi ndio muuzaji wa kwanza wa nishati ambaye hushibisha njaa mara moja, na unaweza kuwa na vitafunio unapoenda na kifungu au baa ya chokoleti bila kuvurugwa na mambo yako ya sasa. Na zaidi! watu wachache wanajua kuwa muundo wa molekuli ya sukari inafanana na molekuli ya kokeni na husababisha utegemezi mzuri kama huo.