Grant ni tunda ambalo lina vitamini na madini muhimu sana. Inaleta kinga kabisa na kiwango cha hemoglobin katika damu. Walakini, wakati wa kwenda kwa komamanga, unapaswa kujua jinsi ya kuichagua kwa usahihi, vinginevyo kuna hatari ya kununua matunda ambayo hayajaiva, yameoza au siki.
Maagizo
Hatua ya 1
Makini na rangi ya matunda. Wanapaswa kuwa nyekundu. Uwepo wa rangi ya machungwa inaruhusiwa. Matangazo meusi au hudhurungi hayapaswi kuwapo kwenye makomamanga, kwani uwepo wao unaonyesha mwanzo wa mchakato wa kuoza ndani ya matunda. Rangi mkali na hata ya makomamanga inaonyesha kwamba zilichukuliwa kutoka kwenye mti tu baada ya kukomaa kabisa.
Hatua ya 2
Uso wa matunda yenyewe unapaswa kuwa kidogo, lakini sio lazima kavu, kwani wakati huo nafaka zitakuwa zimeoza au sio zenye juisi. Ngozi mbaya inaonyesha ukomavu wa makomamanga. Ukigundua kuwa ni laini kwa kugusa, basi ujue kuwa matunda yalichukuliwa hata kabla ya kuwa na wakati wa kuiva. Haipaswi kuwa na nyufa au kupunguzwa juu ya uso, kwani husababisha hewa kuingia kwenye makomamanga, ambayo inasababisha kuzorota kwao haraka na kukausha.
Hatua ya 3
Matunda yanapaswa kuwa magumu kwa kugusa, na ngozi yenyewe inapaswa kuwa nyembamba. Basi unaweza kuwa na hakika kwamba walichaguliwa hivi karibuni, hawakulala kwenye maghala kwa muda mrefu na hawakupoteza ladha na mali muhimu. Hakikisha kuzingatia aina gani ya mkia ambayo matunda ina. Inapaswa kuwakilishwa na "taji" ndogo iliyoundwa kutoka kwa petals kavu, bila shina yoyote ya manjano au kijani. Basi unaweza kutegemea matunda kuwa ya juisi na tamu.
Hatua ya 4
Ubora wa makomamanga unaonyeshwa na saizi yao. Kwa hivyo, ladha zaidi ni ile ambayo ni nzito na kubwa, kwani nafaka zilizoiva huongezeka kwa saizi na zina idadi kubwa ya juisi, ambayo huathiri uzito wa matunda. Uzito bora unachukuliwa kuwa gramu 400-500. Ikiwa unununua aina bora, basi komamanga moja inapaswa kuwa na uzito wa gramu 600-700.
Hatua ya 5
Matunda safi na yaliyoiva hayana harufu. Uwepo wake unaonyesha tu kwamba zilikatwa kwa muda mrefu na kuhifadhiwa vibaya. Kwa ukubwa, makomamanga yanapaswa kuwa na nafaka nyekundu, nyembamba, imegawanywa katika sehemu ndogo na filamu nyembamba nyembamba. Isipokuwa inaweza kuwa aina maalum ya matunda yaliyopandwa nchini Uturuki. Mbegu zao zina rangi ya waridi. Kwa kuongezea, wana ladha tamu sana.
