Bei ya asali inategemea mambo kadhaa. Miongoni mwao - aina ya bidhaa, mali zake muhimu, mkoa wa mauzo na hata "umri". Gharama ya asali pia inaathiriwa na hali ya hewa, ambayo huamua jinsi msimu fulani ulifanikiwa kwa wafugaji nyuki.
Asali kwa asali - ugomvi
Kuna aina ya wasomi wa asali ambayo inaweza kuchimbwa tu katika mkoa fulani, kwa hivyo bei ya juu imewekwa kwa asali kama hiyo. Kwa hivyo, asali ya chestnut, iliyotolewa tu katika eneo la Krasnodar, imesimama katika mikoa ya mbali kutoka kusini mwa Urusi ya agizo la rubles 1500-2000. kwa kilo, wakati iko katika Krasnodar yenyewe na mazingira inaweza kununuliwa kwa rubles 400 na 500. kwa kilo, kulingana na matangazo kwenye mtandao.
Asali ya mwituni pia ni ya aina ya wasomi wa asali. Aina hii yenye afya sana inajulikana na ukweli kwamba huiva bila kuingilia kati kwa binadamu na kwa hivyo ina vitamini na vijidudu zaidi kuliko aina za jadi. Wakati wote kabla ya uchimbaji, huhifadhiwa kwenye sega la asali ya mzinga, kwa hivyo inageuka kuwa nene na kujilimbikizia. Inafaa kuweka bei ya kutosha kwa asali kama hiyo, na ingawa mapendekezo mengi huisha na maneno "bei ya mazungumzo", na dhamiri safi aina hii inaweza kutolewa kwa rubles 1300-1500. kwa kilo.
Aina nyingine ya gharama kubwa na adimu ya asali ni pamoja na jeli ya kifalme. Kuna hadithi juu ya mali ya uponyaji ya jeli ya kifalme: yote hufufua na ni kinga ya saratani, ina mali ya antimicrobial na baktericidal. Pamoja na asali, jeli ya kifalme inaweza kufanya maajabu kwa afya ya binadamu, kwa hivyo bei kutoka 1000 r. kwa kilo ni haki kabisa.
Bei ya wastani ni karibu rubles 500-900. kwa kilo - inafaa kuweka aina za asali kama chokaa, mshita, mimea ya taiga. Hizi ni aina za jadi zenye ubora ambao mara nyingi hupatikana katika "uzalishaji" wa nyuki.
Gharama ya chini kabisa - kutoka rubles 300. kwa kilo ya bidhaa - katika aina zifuatazo za asali: melilot, buckwheat, mimea (Altai). Ni za kawaida na rahisi kupatikana na wanadamu.
Mbali zaidi kutoka kwa apiary, ni ghali zaidi
Eneo la mauzo liko mbali zaidi kutoka mkoa wa uzalishaji wa asali, asali ya gharama kubwa zaidi ni. Kwa maana hii, wanunuzi kutoka kaskazini mwa Urusi hawakuwa na bahati, ambapo bei ya asali hufikia kiwango cha juu. Walakini, kutokana na gharama ya kujifungua, na pia kukumbuka kuwa watu wa kaskazini wana mishahara mikubwa kuliko nchi ya wazalishaji wa asali, kuongezeka kwa bei ya bidhaa hii muhimu ni sawa.
Asali ya bei ya chini pia inauzwa (chini ya rubles 300 kwa kilo). Katika kesi hii, uwezekano mkubwa, bidhaa hiyo hupunguzwa na sukari, maji au hata maziwa yaliyofupishwa. Chaguo jingine ni asali ya zamani, ambayo ilisukumwa zaidi ya miaka 2 iliyopita. Ni maadili kumuonya mnunuzi juu ya visa hivi na kuuza asali kama hiyo kwa bei ya chini.
Katika uzalishaji wa asali, kuna nyakati nzuri wakati hali ya hewa ilikuwa nzuri na nyuki walifanya kazi nzuri, na wale ambao hawakufanikiwa, wakati, kwa sababu ya mvua, maua na mimea haukua kwa nguvu sana. Ni wazi kwamba asali inauzwa ghali zaidi katika msimu mbaya.
Mwishowe, muuzaji tu ndiye anayeweza kujua ukweli juu ya bidhaa yake - alinunua asali kutoka kwa watu wa Altai ambao waliikusanya mnamo 2010 na kwa uvivu alisubiri mnunuzi atoke, je! Alipunguza asali yake na vitu "vya kushoto", ni rasilimali ngapi ametumia kutoa utoaji wa asali kwa mikoa ya uuzaji. Kwa hivyo, swali "Kwa bei gani ya kuuza asali?" kwa kiasi kikubwa inabaki kwenye dhamiri ya muuzaji mwenyewe.
