Ikiwa umechoka na pizza ya kawaida na unataka kujaribu kitu kipya, na wakati huo huo tafadhali familia yako, basi kichocheo cha pizza na mananasi na ham kitakuja vizuri. Imeandaliwa kwa urahisi na haraka, lakini matokeo ya mwisho ni sahani yenye lishe na ya kitamu.
Ni muhimu
- • 250 g ya unga wa ngano;
- • 200 g ya ham;
- • 1 kifuko cha chachu kavu inayofanya haraka;
- • Vijiko 2 vya ketchup;
- • basil ya kijani kibichi;
- • ½ kijiko cha chumvi;
- • 150 g ya jibini ngumu;
- • Maziwa 70 yenye maziwa;
- • mafuta ya alizeti (bila harufu);
- • Vijiko 2 vya mchuzi wa jibini;
- • 2 karafuu za vitunguu;
- • kijiko 1 cha pilipili nyeusi ya ardhini;
- • pete chache za mananasi ya makopo.
Maagizo
Hatua ya 1
Maandalizi ya pizza hii huanza na utayarishaji wa unga. Hatua ya kwanza ni kupasha moto maziwa yaliyotakata ili iwe joto (sio moto) na kuongeza kijiko nusu cha sukari na chumvi kwake. Koroga kila kitu vizuri na ongeza chachu.
Hatua ya 2
Pepeta unga na uchanganye na maziwa yaliyotayarishwa. Kanda unga ambao ni thabiti lakini ni laini. Inahitaji kuvingirishwa kwenye mpira na kuondolewa mahali pa joto kwa nusu saa ili iweze kutokea.
Hatua ya 3
Ifuatayo, unahitaji kuandaa mchuzi. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchoma mchuzi wa jibini kwenye microwave (unaweza kuibadilisha na jibini iliyoyeyuka), hii inaweza kufanywa kwa njia ile ile katika umwagaji wa maji. Kisha unahitaji kuongeza ketchup kwenye jibini lenye joto, pamoja na karafuu ya vitunguu, iliyosafishwa, nikanawa na kupita kwenye vyombo vya habari vya vitunguu. Ongeza pilipili na basil iliyokatwa. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 4
Ham, kama mananasi ya makopo, inapaswa kukatwa kwenye cubes ndogo. Jibini ngumu lazima ikatwe kwa kutumia grater coarse.
Hatua ya 5
Andaa karatasi ya kuoka. Inahitaji kupakwa mafuta ya alizeti. Baada ya hapo, unga unapaswa kufutwa, unapaswa kuwa na safu nyembamba. Kwa uangalifu uhamishe unga kwenye karatasi ya kuoka na usisahau kufanya bumpers. Choma unga katika maeneo kadhaa na uma rahisi.
Hatua ya 6
Uso wa unga unapaswa kupakwa vizuri na mchuzi ulioandaliwa. Kisha panua ham, mananasi na jibini sawasawa.
Hatua ya 7
Weka pizza kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180. Inapaswa kuwa tayari katika theluthi moja ya saa.
