Jinsi Ya Kutengeneza Damu Ya Jibini La Keki Ya Brownie?

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Damu Ya Jibini La Keki Ya Brownie?
Jinsi Ya Kutengeneza Damu Ya Jibini La Keki Ya Brownie?

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Damu Ya Jibini La Keki Ya Brownie?

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Damu Ya Jibini La Keki Ya Brownie?
Video: Jinsi ya kupika keki ya chocolate tamu balaa kwa njia rahisi / how to make fluffy chocolate cake 2024, Mei
Anonim

Kama jina linavyosema, pai hii nzuri inachanganya bora zaidi ya dessert mbili maarufu ulimwenguni: msingi wa zabuni ya kahawia na ujazaji wa jibini!

Jinsi ya kutengeneza dessert
Jinsi ya kutengeneza dessert

Ni muhimu

  • - 125 g siagi;
  • - 345 g ya chokoleti nyeusi;
  • - 125 g sukari ya kahawia;
  • - 185 g ya sukari nyeupe;
  • - mayai 4 makubwa;
  • - 1.25 tsp dondoo la vanilla;
  • - 140 g unga;
  • - 185 g jibini la cream ("Philadelphia");
  • - 200 g ya mtindi wa asili au cream ya sour.

Maagizo

Hatua ya 1

Preheat oveni hadi digrii 180 na mafuta mafuta kwenye sahani ya kuoka na siagi.

Hatua ya 2

Katika umwagaji wa maji au microwave, kuyeyusha siagi na kuongeza ya 185 g ya chokoleti iliyovunjwa vipande vipande, changanya hadi laini. Weka kando na jiko ili upoe kidogo.

Hatua ya 3

Pepeta unga kwenye chombo tofauti. Piga mayai 2 na mchanganyiko na kuongeza kahawia na 120 g ya sukari nyeupe. Misa inapaswa angalau mara mbili kwa ujazo! Kisha ongeza dondoo la vanilla kwake. Mimina chokoleti kilichopozwa na 120 g ya unga uliosafishwa ndani ya mayai kwenye kijito chembamba. Kanda hadi laini na upeleke kwenye ukungu.

Hatua ya 4

Katika bakuli lingine, piga jibini la cream na mtindi mzito wa asili au cream ya sour. Ongeza sukari nyeupe iliyobaki na (moja kwa wakati) mayai mawili. Kisha ongeza unga na chokoleti iliyokatwa. Mimina misa ya jibini juu ya msingi, fanya madoa ya chokoleti na kisu na upeleke kwenye oveni kwa dakika 50-55.

Ilipendekeza: