Jifurahishe na mikate ya kupendeza ya nyumbani. Keki ya mkate "Lakomka" inageuka kuwa laini na ya kitamu sana. Karanga, cherries na mbegu za poppy huipa ladha maalum. Harufu ya mikate safi iliyotengenezwa nyumbani na chai ya matunda iliyotengenezwa hivi karibuni haitakuacha kuchoka, lakini italeta hali ya sherehe.
Ni muhimu
- Kwa keki:
- - mayai 3;
- - 150 g ya sukari;
- - 100 g ya siagi;
- - 200 ml ya kefir;
- - 250 g unga;
- - 1 tsp unga wa kuoka;
- - 4 tbsp. l. poppy;
- - 50 g ya zabibu;
- - 50 g ya walnuts;
- - 200 g ya cherries safi;
- -vanillin.
- Kwa cream:
- - 1 kijiko cha maziwa yaliyofupishwa;
- - 200 g ya siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya siagi na sukari kwenye molekuli inayofanana.
Hatua ya 2
Ongeza mayai, kefir ya joto na piga na mchanganyiko.
Hatua ya 3
Ongeza unga, unga wa kuoka na vanillin, piga kwa upole hadi laini.
Hatua ya 4
Hatua kwa hatua kuchochea unga na spatula, ongeza cherries, mbegu za poppy, karanga.
Hatua ya 5
Weka unga uliomalizika kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwa dakika 30 kwa digrii 180.
Hatua ya 6
Andaa cream. Changanya maziwa yaliyofupishwa na siagi. Paka keki iliyopozwa na cream. Kupamba na shanga za keki za mapambo. Wacha keki iloweke kwenye cream, kuiweka mahali pa joto.
