Katika nchi nyingi, kamba huchukuliwa kama kitamu. Ni za kupendeza sana na zenye kalori ya chini, zina vitu vyenye thamani kama iodini, shaba, magnesiamu. Hakuna chochote ngumu katika kupikia kamba.
Ili kuchemsha shrimps ya saladi, inatosha kuleta maji kwenye sufuria kwa chemsha, ukinunua shrimps ndogo za hudhurungi, wakati wa kupika utakuwa hadi dakika tatu. Ikiwa shrimps ya kijivu (kubwa) ilinunuliwa, basi bidhaa hiyo inapaswa kupikwa katika maji yenye chumvi hadi dakika 20. Baada ya hapo, inahitajika kuondoa ganda kutoka kwa shrimp na, ikiwa ni lazima, kaanga.
1. Shrimp na nyanya
Ili kutengeneza saladi, utahitaji:
- kamba 200 gr;
- nyanya za cherry pcs 10;
- tango 1 pc;
- vitunguu nyekundu 1 pc;
- parsley;
- kitoweo;
- chumvi kwa ladha;
- kuvaa (alizeti / mafuta).
Chemsha kamba kwa saladi. Ikiwa kamba ni kubwa, unaweza kuikata. Chop matango, nyanya na vitunguu. Chumvi na msimu wa ladha. Msimu na mafuta, koroga na utumie.
2. Ngisi na saladi ya kamba
Ili kuandaa saladi hii unahitaji:
- kamba 200 gr;
- ngisi 1 pc.;
- maharagwe ya kijani 200 gr;
- tango 1 pc.;
- karoti 1 pc.;
- nyanya za cherry pcs 5.;
- 1/2 vitunguu nyekundu;
- juisi ya limao;
- kitoweo;
- parsley;
- karanga 50 gr.
Kwanza, chemsha mzoga wa ngisi, uduvi na maharagwe. Kisha toa cartilage na filamu kutoka kwa squid. Ondoa ganda kutoka kwa kamba na usikate. Chop tango, nyanya, karoti na vitunguu. Ongeza mafuta ya mzeituni, chaga maji ya limao, ongeza chumvi na pilipili. Nyunyiza karanga zilizokatwa na iliki kabla ya kutumikia.
3. Rahisi Shrimp Cocktail Salad
Kwa saladi kama hiyo unahitaji:
- kamba 150 gr.;
- Apple;
- tango;
- vijiti vya kaa 100 gr.;
- krimu iliyoganda;
- Mandarin;
- parsley na bizari.
Ni rahisi sana kuandaa na inaonekana ladha. Kwanza, chemsha kamba na uondoe ganda. Shrimp kadhaa zinaweza kushoto bila kukatwa kuweka juu kwa uzuri. Chop apple, tango na nyama ya kaa. Ongeza cream ya sour na koroga. Panga saladi kwenye glasi na kupamba na shrimps ambazo hazijakatwa, tangerines na tawi moja la iliki.
