Viazi Zilizokaangwa Za Uigiriki

Orodha ya maudhui:

Viazi Zilizokaangwa Za Uigiriki
Viazi Zilizokaangwa Za Uigiriki

Video: Viazi Zilizokaangwa Za Uigiriki

Video: Viazi Zilizokaangwa Za Uigiriki
Video: 🔥NYUMA Y'IGIHE ATAVUGA,KWIFATA BIRANZE🚨IJAMBO RIKAZE KUKIBAZO CY'URUBANZA RWO KWA RWIGARA 2023, Septemba
Anonim

Sahani za viazi kila wakati ni kitamu na zinaridhisha. Jaribu viazi zilizokaushwa za mtindo wa Uigiriki.

viazi zilizooka
viazi zilizooka

Ni muhimu

  • 1/2 kikombe mafuta ya mboga (ikiwezekana mafuta)
  • Nusu ya shallot kubwa;
  • Vijiko 3 vya maji ya limao;
  • 1 karafuu ya vitunguu;
  • kijiko cha nusu cha oregano;
  • Vijiko 2 vya parsley iliyokatwa vizuri
  • Mizizi 2 kubwa ya viazi;
  • Pilipili na chumvi.

Maagizo

Hatua ya 1

Preheat tanuri hadi digrii 200. Unganisha maji ya limao, mafuta, vitunguu, vitunguu, oregano, na iliki kwa kutumia kifaa cha kusindika chakula au blender. Ongeza pilipili na chumvi ili kuonja. Piga viungo vyote hadi laini.

Hatua ya 2

Kata viazi vipande vipande nyembamba na koroga kwenye bakuli kubwa na robo ya mchuzi uliyopika. Weka kando mchuzi uliobaki; utahitaji baadaye. Weka viazi kwenye safu hata kwenye sahani ya kuoka iliyotiwa mafuta.

Hatua ya 3

Bika viazi kwa dakika 45, nusu ya kupikia, pindua viazi. Baada ya viazi kupata kivuli kizuri chekundu, weka wedges kwenye sinia na chaga mchuzi ulioandaliwa.

Ilipendekeza: