Viazi Zilizokaangwa Na Mahindi - Chaguo La Bajeti Kwa Chakula Cha Jioni Haraka

Orodha ya maudhui:

Viazi Zilizokaangwa Na Mahindi - Chaguo La Bajeti Kwa Chakula Cha Jioni Haraka
Viazi Zilizokaangwa Na Mahindi - Chaguo La Bajeti Kwa Chakula Cha Jioni Haraka

Video: Viazi Zilizokaangwa Na Mahindi - Chaguo La Bajeti Kwa Chakula Cha Jioni Haraka

Video: Viazi Zilizokaangwa Na Mahindi - Chaguo La Bajeti Kwa Chakula Cha Jioni Haraka
Video: GLOBAL AFYA: JUICE Inayoweza Kumaliza Tatizo La KISUKARI 2024, Mei
Anonim

Viazi zinaweza kukaanga na nyama, uyoga, kuku, mboga. Viungo vya ziada hupa sahani ladha mpya na harufu kila wakati. Mahindi sio ubaguzi. Viazi zilizokaangwa na mahindi - rahisi, kitamu na ya kuridhisha.

Viazi zilizokaangwa na mahindi - sahani iliyotengenezwa tayari
Viazi zilizokaangwa na mahindi - sahani iliyotengenezwa tayari

Ni muhimu

  • -1.2 kg viazi
  • -2 vitunguu vya kati
  • -350-400 gr mahindi ya makopo
  • -50 ml mafuta ya alizeti
  • -chumvi
  • mimea kavu (oregano, basil, iliki)

Maagizo

Hatua ya 1

Kata vitunguu ndani ya pete nyembamba za nusu au cubes ndogo na viazi kwenye vipande vidogo vyenye unene wa 2 mm. Sahani hii haijumuishi baa zenye nene.

Hatua ya 2

Pasha mafuta ya alizeti kwenye skillet. Weka viazi zilizokatwa na vitunguu ndani yake. Ikiwa inataka, vitunguu vinaweza kukaangwa kabla. Wakati huo huo, hakikisha kwamba haina kuchoma. Hii itaharibu ladha laini ya viazi vya kukaanga.

Hatua ya 3

Koroga kitunguu na viazi, chaga chumvi na nyunyiza mimea kavu hapo juu. Koroga viungo vyote tena. Choma kila kitu kilichofunikwa kwa dakika 10 juu ya joto la kati.

Picha
Picha

Hatua ya 4

Futa juisi kutoka kwenye mahindi. Mimina mahindi kwenye viazi vya kukaanga na koroga. Kuleta sahani hadi kupikwa, kufunikwa na moto mdogo kwa dakika 15.

Picha
Picha

Hatua ya 5

Kutumikia moto. Ni bora kula bila mkate, vinginevyo kutakuwa na mzigo mkubwa kwenye njia ya utumbo.

Ilipendekeza: