Viazi zilizookawa ni rahisi, kitamu na anuwai nyingi. Inaweza kuwa kivutio cha kupendeza na vitunguu vya caviar na kung'olewa na kijiko cha cream ya siki, vitafunio vyenye moyo na saladi, samaki na mapambo ya nyama, na hata kozi kuu kwa wale wanaofunga au kufuata lishe ya mboga. Viazi zilizooka kwenye ganda la fuwele za chumvi ni nzuri sana.
Ni muhimu
- - viazi 6 kubwa;
- - Vijiko 2-3 vya mafuta;
- - glasi 1 ya chumvi kubwa ya meza;
- - Vijiko 2 vya majani ya Rosemary iliyokatwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha viazi. Ni bora kufanya hivyo kwa brashi maalum au kinga. Kausha mizizi na kitambaa cha karatasi jikoni. Choma na kisu cha mboga mkali au uma. Brashi na mafuta kutumia brashi ya kupikia ya silicone. Ikiwa huna zana hii muhimu, unaweza kupaka viazi mafuta na kitambaa cha karatasi kilichochwa, lakini itachukua bidhaa muhimu zaidi.
Hatua ya 2
Unganisha chumvi na rosemary iliyokatwa kwenye bakuli la kina. Punguza viazi kwenye chumvi ili kuunda ukoko.
Hatua ya 3
Preheat oven hadi 200C. Weka marundo sita ya chumvi kutoka kwenye bakuli iliyobaki kwenye karatasi ya kuoka, na uweke viazi juu ya kila moja. Bika viazi kwa masaa 1 - 1.. Jaribu kujitolea kwa kutoboa tuber kwa kisu. Kuwa mwangalifu usiharibu ukoko wa chumvi.
Hatua ya 4
Kata viazi zilizokamilishwa kupita, bonyeza kidogo kufungua nyama. Weka bonge la siagi katikati au mimina mafuta ya mboga. Kutumikia joto.
