Jinsi Ya Kutengeneza Chickpea Falafel

Jinsi Ya Kutengeneza Chickpea Falafel
Jinsi Ya Kutengeneza Chickpea Falafel

Orodha ya maudhui:

  • 👤 Mwandishi Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2024-01-11 14:37.
  • 🖍 Mwisho uliobadilishwa 2025-01-24 12:00.

Je! Unataka kuweka vitafunio vipya, vya kupendeza na vya kitamu kwenye meza ya sherehe? Jaribu kutengeneza chickpea falafel, hautajuta!

Jinsi ya kutengeneza chickpea falafel
Jinsi ya kutengeneza chickpea falafel

Ni muhimu

  • Vitunguu - 3 karafuu
  • Vitunguu vya balbu - 1 pc.
  • Pilipili nyeusi ya ardhi - 0.5 tsp
  • Pilipili ya moto ya ardhini - 0.5 tsp
  • Chickpeas (chickpeas) - 250 g
  • Mboga ya parsley - 1 rundo
  • Zira - 0.5 tsp
  • Mafuta ya alizeti - 300 g
  • Chumvi - 1.5 tsp

Maagizo

Hatua ya 1

Tunatatua vifaranga, tujaze na maji yenye chumvi kidogo na subiri masaa 10-12 hadi uvimbe.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Tunapitisha mbaazi zilizo na uvimbe kupitia pua ya matundu ya grinder ya nyama.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Osha kabisa parsley kwenye bomba, ukate laini na kavu.

Picha
Picha

Hatua ya 4

Chambua na ukate laini kitunguu. Chambua vitunguu na upitishe kwa vyombo vya habari.

Picha
Picha

Hatua ya 5

Ongeza mboga, viungo, chumvi kwa mbaazi zilizochujwa.

Picha
Picha

Hatua ya 6

Changanya kabisa.

Picha
Picha

Hatua ya 7

Mara nyingine tena, pitisha misa inayosababishwa kupitia grinder ya nyama, ikiwa inageuka kuwa huru.

Picha
Picha

Hatua ya 8

Sasa tunageuza viazi zilizochujwa kuwa mipira sawa na saizi ya walnut.

Picha
Picha

Hatua ya 9

Katika mafuta, moto hadi digrii 150, vinginevyo, kwa uangalifu iwezekanavyo, punguza kila mpira kwa sekunde 8-9. Tunazitoa nje na kuziweka kwenye sahani. Hamu ya Bon!

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Chickpea

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Chickpea

Unga wa Chickpea (besan ni jina lake la pili) ni bidhaa inayopatikana kwa kusaga maharagwe ya chickpea kwa hali ndogo zaidi. Ikilinganishwa na unga wa ngano, besan ina kalori ya chini na haina gluteni. Kwa hivyo, inaweza kutumika kwa chakula na wale ambao wanapenda kujichosha na lishe, wakijipunguza matumizi ya bidhaa za unga, na watu ambao mara nyingi huwa na athari ya mzio

Jinsi Ya Kutengeneza Vitafunio Vya Chickpea

Jinsi Ya Kutengeneza Vitafunio Vya Chickpea

Huko Uturuki, karanga za crispy mara nyingi huliwa kwenye karamu, mikahawa, disco. Shukrani kwa chumvi bahari, vifaranga ni chumvi. Inageuka kuwa isiyo ya kawaida, ya kitamu na ya kushangaza. Ni muhimu - pakiti 1 ya vifaranga - 5 tbsp

Jinsi Ya Kutengeneza Chickpea, Nyanya Na Saladi Ya Tahini

Jinsi Ya Kutengeneza Chickpea, Nyanya Na Saladi Ya Tahini

Katika vyakula vya mashariki, karanga hutumiwa kikamilifu. Imeongezwa kwa pilaf, kuchemshwa na kukaanga kwa kutumika kama sahani ya kando ya nyama. Unaweza pia kutengeneza saladi tamu kutoka kwake, haswa inayofaa kwa meza ya majira ya joto. Ni muhimu Karanga 300 g

Jinsi Ya Kutengeneza Sahani Za Chickpea: Hummus Na Falafel

Jinsi Ya Kutengeneza Sahani Za Chickpea: Hummus Na Falafel

Chickpea (chickpea) ni ya mimea ya familia ya kunde. Inatumika sana katika kupikia katika nchi za Mashariki ya Kati, na pia inapendwa na wafuasi wa lishe bora na mboga. Chickpeas zina protini nyingi za mboga, ina vitamini na madini, na pia ni bidhaa ya kuridhisha ya kutosha inayokidhi njaa kabisa

Jinsi Ya Kutengeneza Chakula Cha Chickpea Cha Chakula Kilichotengenezwa Nyumbani

Jinsi Ya Kutengeneza Chakula Cha Chickpea Cha Chakula Kilichotengenezwa Nyumbani

Tambi za kujifanya ni moja wapo ya bidhaa maarufu za nyumbani ambazo hakuna mtu wa familia atakataa. Tambi hii hufanywa mara nyingi kutoka kwa unga wa ngano (mara chache kutoka kwa rye). Tunataka kujaribu kidogo na kupendekeza kujaribu kichocheo cha tambi za unga wa chickpea