Ndizi ni zawadi ya kipekee kutoka kwa maumbile, na sio tu kwa sababu zinapatikana kila mwaka. Thamani yao kuu iko katika muundo wao muhimu, na pia kwa ladha nzuri.
Je! Ni vitamini na madini gani yaliyomo kwenye ndizi
Matunda haya yanaweza kuzingatiwa hazina ya vitu vyenye faida ambavyo husaidia kuhifadhi uzuri. Ndizi ina vitamini E, ambayo huchochea kuzaliwa upya kwa seli na kuhifadhi vijana, vitamini PP, ambayo hupambana na ngozi kavu na husaidia ukuaji wa nywele na zaidi. Ndizi pia ni chanzo cha vitamini B, ambavyo vinahusika na utulivu na usawa. Kwa hivyo, ndizi huzuia kukosa usingizi, kuvimba kwa ngozi, nywele dhaifu na kavu. Ni muhimu sana kufuatilia usawa wa vitamini vya kikundi hiki kwa wanawake, kwani wakati wa hedhi, zingine hupotea pamoja na damu. Vipengele vingine ambavyo hufanya ndizi sio tofauti sana. Hizi ni chuma, potasiamu, zinki, seleniamu, sodiamu, kalsiamu na fluorine. Kwa bahati mbaya, kwa sababu ya ukweli kwamba ndizi huchukuliwa kwa fomu ya kijani na kusafirishwa kwenda nchi ambazo hazikui, chini ya hali maalum, yaliyomo kwenye vitu hivi hupunguzwa, lakini vitamini kadhaa kwenye ndizi bado vinahifadhiwa. Ndio sababu ni bora kuwatumia safi, bila kuwaweka kwenye usindikaji wa ziada wa upishi.
Ili kuhifadhi mali ya faida ya ndizi baada ya kununuliwa, inapaswa kuhifadhiwa mahali penye giza na poa vya kutosha, lakini sio kwenye jokofu, ambapo huangaza na kupoteza ladha yao. Ndizi huiva haraka wakati wa joto.
Mali muhimu ya ndizi
Shukrani kwa nyuzi iliyomo, ndizi husaidia kuboresha mmeng'enyo na kupambana na kuvimbiwa, na katika utoto inaweza hata kusababisha viti vya kukasirika. Shukrani kwa wanga iliyojumuishwa katika muundo, ndizi hujaa vizuri, na pia huchochea uzalishaji wa serotonini, homoni ya furaha, ambayo ni dawa ya kukandamiza asili. Maganda ya ndizi hutumiwa kutibu minyoo, na massa haitumiwi tu kama bidhaa tamu, bali pia kama mapambo kwa ngozi.
100 g ya massa ina kalori kidogo chini ya 100, kwa hivyo haifai kupelekwa sana na ndizi, ili usizidishe uzito.
Nini kingine unapaswa kujua
Faida za ndizi haziendani na madhara, lakini ya mwisho bado inaweza kuwapo, ingawa ni kwa aina fulani tu ya watu. Wale walio na shida ya kumengenya wanaweza kuhisi kutokwa na uchungu baada ya kula ndizi. Inaaminika pia kwamba ndizi huongeza mnato wa damu, kwa hivyo haipendekezi kwa thrombosis, mishipa ya varicose, na vile vile wale ambao wamepata mshtuko wa moyo au kiharusi.
