Ladha na harufu nzuri ya sahani hii ya kiamsha kinywa itakufurahisha wewe na familia yako.
Kwa mirija miwili tunahitaji:
- vipande viwili vya mraba vya lavash nyembamba;
- nyanya moja;
- karibu gramu 80 za jibini kama Kirusi, Oltermani, nk.
- manukato - unaweza kutumia seti zilizopangwa tayari za manukato "ya Kiitaliano" au ujipishe kitoweo kwa kutumia basil kavu, rosemary, thyme, kitamu, tarragon, aina anuwai ya pilipili;
- chumvi kuonja.
1. Kata nyanya ndani ya cubes, changanya na viungo na chumvi.
2. Kata jibini kwenye cubes au wavu.
3. Kwenye shuka za mkate wa pita upande mmoja wa mraba, panua misa ya nyanya na jibini, pindisha mirija kwa uangalifu. Unaweza kuifanya kwa njia tofauti: weka kujaza katikati ya karatasi na kuifunga kwa bahasha.
4. Weka safu (bahasha) mshono upande chini kwenye sahani ya kuoka au karatasi ya kupikia, weka microwave kwa nguvu kamili kwa dakika moja. Kutumikia kwenye meza.
Majani haya huenda kikamilifu na kahawa nyeusi. Furahiya!
