Ili kufurahisha kaya ni rahisi sana - wape pumbao. Kwa mfano, keki za jibini, ambazo watoto wengi huabudu tu. Ili kutofautisha ladha ya kawaida ya keki ya jibini, unaweza kuongeza prunes - unapata ladha nzuri na uchungu kidogo. Ikiwa hakuna prunes, zinaweza kubadilishwa na apricots kavu au zabibu.
Ni muhimu
- - 400 g ya jibini la kottage;
- - 50 g ya prunes;
- - 2 tbsp. Sahara;
- - vanillin kuonja;
- - mayai 2;
- - 3 tbsp. unga;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Piga jibini la jumba ndani ya bakuli kupitia ungo. Ikiwa ni laini, safi, unaweza kuikanda.
Hatua ya 2
Ongeza sukari, mayai, prunes iliyokatwa vizuri kwa curd. Vanillin inaweza kuongezwa kwa ladha. Ongeza chumvi kwa ladha, koroga.
Hatua ya 3
Sukari polepole inayeyuka, unga unakuwa mwembamba. Sasa unaweza kuongeza unga na kukanda unga.
Hatua ya 4
Weka sufuria ya kukausha kwenye moto na uipate moto, ongeza mafuta. Mikate ya jibini inapaswa kufanywa kama ifuatavyo: chaga sehemu ya unga na kijiko, nyunyiza na unga, tengeneza pande zote. Kisha mikate ya jibini inaweza kuwekwa kwenye sufuria ya kukausha na mafuta ya moto.
Hatua ya 5
Moto haupaswi kuwekwa nguvu sana, vinginevyo keki ya jibini itawaka nje, na kutoka ndani itaoka nusu. Wakati syrniki ni kukaanga upande mmoja, lazima zigeuzwe na kukaangwa kwa upande mwingine.
Hatua ya 6
Unaweza kutumika mikate ya jibini na cream ya sour.
