Ni sahani gani ya kupika meza ya likizo ya chic? Swali ambalo akina mama wengi wa nyumbani wanashangaa nalo. Je! Inaweza kuwa bora kuliko trout? Trout na mboga mboga na mimea!
Ni muhimu
- - trout
- - viazi
- - mbilingani
- - karoti
- - chumvi
- - pilipili
- - viungo
- - siagi
- - maji
- - sukari
- - siki
- - kitunguu
- - wiki
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua kitunguu na safisha vizuri chini ya maji ya bomba. Kata ndani ya pete.
Hatua ya 2
Andaa marinade ya kitunguu. Ili kufanya hivyo, changanya maji, sukari na siki. Ongeza kitunguu kwa marinade na uondoke kwa dakika 20. Hii itaondoa uchungu na kutoa kitunguu ladha ya kisasa.
Hatua ya 3
Osha mbilingani na uikate kwenye cubes kubwa.
Hatua ya 4
Chambua karoti, safisha vizuri na ukate kwenye cubes.
Hatua ya 5
Chambua viazi, osha na ukate kwenye cubes zile zile. Kata mimea vizuri.
Hatua ya 6
Mimina mafuta ya alizeti kwenye sufuria iliyowaka moto. Kaanga karoti ndani yake mpaka hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 7
Mimina viazi kwenye skillet na kaanga kwa dakika 5 hadi hudhurungi ya dhahabu. Ongeza mbilingani, chumvi, kabla na viungo vyako unavyopenda kwenye mchanganyiko huu.
Hatua ya 8
Mimina maji kwenye sufuria. Funika sufuria na kifuniko na upike viungo kwa dakika nyingine 15.
Hatua ya 9
Ongeza mimea kwenye sufuria.
Hatua ya 10
Chukua nyama ya trout, safisha, chumvi na pilipili vizuri. Kisha andaa sufuria ya kukaanga, ni bora kuchukua grill. Ongeza mafuta ya alizeti kwenye sufuria na joto. Fry trout pande zote mbili hadi zabuni.
Hatua ya 11
Weka samaki tayari, mboga mboga na mimea kwenye sahani. Unaweza kupamba na mboga yoyote.
