Pizza ni tortilla iliyofunikwa na kujaza kadhaa na kunyunyiziwa jibini juu. Ni moja ya sahani maarufu ulimwenguni na asili yake ni Italia. Kuna mapishi mengi kwa utayarishaji wake, tutachambua ile ambayo haitachukua muda mwingi kuandaa. Jifunze jinsi ya kupika pizza kwenye skillet kwa dakika 10.
Ni muhimu
- jibini;
- unga - vijiko 8;
- kefir - glasi 1;
- sausage au sausage ya kuchemsha;
- yai - pcs 1-2;
- mafuta ya mboga - vijiko 5;
- nyanya ya nyanya;
- mizeituni iliyopigwa;
- uyoga wa kukaushwa au kukaanga;
- kuoka soda na chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Koroga soda ya kuoka kwenye ncha ya kijiko cha kefir. Piga yai na whisk, chumvi na ongeza kwa jumla. Ongeza unga na changanya vizuri. Unene wa unga unapaswa kuwa wa kwamba huanguka kutoka kwenye kijiko, na haimimina.
Hatua ya 2
Mimina mafuta kwenye skillet. Weka unga, laini juu ya uso wote. Funika skillet na kifuniko, weka juu ya moto wa wastani, na kaanga msingi hadi hudhurungi kidogo.
Hatua ya 3
Tumia spatula kupindua keki upande mwingine. Haraka kulainisha uso na nyanya, weka vipande vilivyoandaliwa hapo awali vya uyoga, mizeituni na sausages. Koroa kila kitu na jibini iliyokunwa. Funga kifuniko, weka moto chini.
Hatua ya 4
Kuleta pizza kwa utayari, fuatilia hali ya jibini ili kuelewa wakati wa kuzima moto. Ondoa sahani iliyokamilishwa kutoka kwa sufuria, uhamishe kwenye sahani iliyoandaliwa, kata pembetatu. Unaweza kunyunyiza mimea na kutumikia na kahawa, compote au kinywaji cha matunda.