Kwa watu wengi, pizza ni moja ya vyakula wanavyopenda. Kuna aina nyingi za utayarishaji wake. Lakini rahisi zaidi ni pizza katika sufuria. Hii ni pizza kitamu sana na isiyo ya kawaida.
Ni muhimu
- - mafuta ya mboga 2 tbsp. miiko
- - kuoka soda
- - mayai ya kuku vipande 2
- - chumvi
- - pilipili nyeusi iliyokatwa
- - sour cream 9 tbsp. miiko
- - vitamu vya nyama (sausage ya kuvuta sigara, sausages) gramu 100
- - jibini 200 gramu
- - upinde kichwa 1
- - ketchup au mayonnaise
- - nyanya 2 vipande
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza pizza, chukua kikombe na piga mayai na sour cream ndani yake, changanya vizuri. Baada ya hayo ongeza chumvi, soda, pilipili nyeusi iliyokatwa na, kwa kweli, unga uliochujwa. Ongeza unga pole pole na koroga mara moja ili kusiwe na uvimbe. Unga wa pizza unapaswa kuwa na msimamo wa kioevu, kama cream ya unene wa kati.
Hatua ya 2
Baada ya kuandaa unga, tunaendelea kukata kujaza kwa ajili yake. Kwanza, tunaosha nyanya na kuikata kwenye cubes, au kama inavyofaa kwako, mhudumu mwenyewe anaamua hapa kwa ladha yake. Ifuatayo, kata kachumbari (unaweza kuzipaka kwenye grater iliyojaa). Kata vitamu vya nyama (sausage, fillet ya kuku) kuwa vipande nyembamba. Kata vitunguu na mizeituni iliyopigwa ndani ya pete za nusu.
Hatua ya 3
Tunaweka sufuria ya kukausha juu ya jiko na kumwaga mafuta kidogo ya mboga ndani yake. Mara moja, bila kusubiri sufuria ipate moto, mimina unga na umwagike na ketchup au mayonesi juu. Ifuatayo, weka safu zote za viungo tayari. Nyunyiza jibini iliyokunwa hapo juu, uifunike na kifuniko na subiri pizza yetu ipike.
Hatua ya 4
Wakati wa mchakato wa kupikia, unga karibu na kingo unapaswa kuwa kahawia dhahabu, na jibini inapaswa kuyeyuka vizuri. Ondoa kwa upole pizza iliyopikwa kutoka kwa sufuria na spatula kwenye sahani na utumie.
